کالری شیر عسل
کالری شیر عسل در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 70 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
شیر عسل از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی شیر عسل (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 70 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 10.95 گرم |
| پروتئین | 3.06 گرم |
| چربی | 1.82 گرم |
| آب | 83.50 گرم |
| فیبر | 0.02 گرم |
| قند | 11.17 گرم |
| کلسترول | 7.37 میلی گرم |
ویتامین های شیر عسل (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 25.78 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.18 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.22 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.17 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.09 میلی گرم |
| کولین (B4) | 15.27میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.33 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.04 میلی گرم |
| فولات (B9) | 4.76میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.49 میلی گرم |
مواد معدنی شیر عسل (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 110.97 میلی گرم |
| آهن | 0.05 میلی گرم |
| منیزیم | 10.29 میلی گرم |
| فسفر | 85.03 میلی گرم |
| پتاسیم | 133.03 میلی گرم |
| سدیم | 43.59 میلی گرم |
| روی | 0.46 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.02 میلی گرم |
| سلنیم | 2.37 میکروگرم |