کالری شیر خرما
کالری شیر خرما در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 115 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
شیر خرما از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی شیر خرما (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 115 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 23.46 گرم |
| پروتئین | 3.34 گرم |
| چربی | 1.76 گرم |
| آب | 83.22 گرم |
| فیبر | 1.72 گرم |
| قند | 21.50 گرم |
| کلسترول | 6.97 میلی گرم |
ویتامین های شیر خرما (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 26.20 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.87 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.17 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.05 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.18 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.49 میلی گرم |
| کولین (B4) | 16.84میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.52 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.10 میلی گرم |
| فولات (B9) | 8.21میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.46 میلی گرم |
مواد معدنی شیر خرما (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 121.03 میلی گرم |
| آهن | 0.25 میلی گرم |
| منیزیم | 23.47 میلی گرم |
| فسفر | 96.11 میلی گرم |
| پتاسیم | 300.97 میلی گرم |
| سدیم | 41.21 میلی گرم |
| روی | 0.53 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.09 میلی گرم |
| سلنیم | 2.18 میکروگرم |