Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت

گروه های غذایی شلغم

شلغم از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند

مواد اصلی شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، بدون نمک

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)22.00 کیلوکالری
کربوهیدرات5.06 گرم
پروتئین0.71 گرم
چربی0.08 گرم
آب93.60 گرم
فیبر2.00 گرم
قند2.99 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، بدون نمک

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.02 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C11.60 میلی گرم
تیامین (B1)0.03 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.02 میلی گرم
نیاسین (B3)0.30 میلی گرم
کولین (B4)8.70میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.14 میلی گرم
ویتامین B60.07 میلی گرم
فولات (B9)9.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، بدون نمک

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم33.00 میلی گرم
آهن0.18 میلی گرم
منیزیم9.00 میلی گرم
فسفر26.00 میلی گرم
پتاسیم177.00 میلی گرم
سدیم16.00 میلی گرم
روی0.12 میلی گرم
مس0.00 میلی گرم
منگنز0.07 میلی گرم
سلنیم0.20 میکروگرم

مواد اصلی شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)22.00 کیلوکالری
کربوهیدرات5.06 گرم
پروتئین0.71 گرم
چربی0.08 گرم
آب93.60 گرم
فیبر2.00 گرم
قند2.99 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.02 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C11.60 میلی گرم
تیامین (B1)0.03 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.02 میلی گرم
نیاسین (B3)0.30 میلی گرم
کولین (B4)8.70میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.14 میلی گرم
ویتامین B60.07 میلی گرم
فولات (B9)9.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم22.00 میلی گرم
آهن0.22 میلی گرم
منیزیم8.00 میلی گرم
فسفر19.00 میلی گرم
پتاسیم135.00 میلی گرم
سدیم286.00 میلی گرم
روی0.20 میلی گرم
مس0.06 میلی گرم
منگنز0.10 میلی گرم
سلنیم0.60 میکروگرم

مواد اصلی شلغم خام

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)28.00 کیلوکالری
کربوهیدرات6.43 گرم
پروتئین0.90 گرم
چربی0.10 گرم
آب91.87 گرم
فیبر1.80 گرم
قند3.80 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های شلغم خام

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.03 میلی گرم
ویتامین K0.10 میکروگرم
ویتامین C21.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.04 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.03 میلی گرم
نیاسین (B3)0.40 میلی گرم
کولین (B4)11.10میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.20 میلی گرم
ویتامین B60.09 میلی گرم
فولات (B9)15.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی شلغم خام

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم30.00 میلی گرم
آهن0.30 میلی گرم
منیزیم11.00 میلی گرم
فسفر27.00 میلی گرم
پتاسیم191.00 میلی گرم
سدیم67.00 میلی گرم
روی0.27 میلی گرم
مس0.09 میلی گرم
منگنز0.13 میلی گرم
سلنیم0.70 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی شلغم کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

فهرست گروه های غذایی