کالری شامی کباب، بدون گوشت
کالری شامی کباب، بدون گوشت در حالت حالت طبیعی 197 کیلو کالری  در 100 گرم می باشد.
                        شامی کباب، بدون گوشت از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی  شامی کباب، بدون گوشت حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم | 
|---|
| انرژی (کالری) | 197 کیلوکالری | 
| کربوهیدرات | 8.00 گرم | 
| پروتئین | 21.00 گرم | 
| چربی | 9.00 گرم | 
| آب | 58.00 گرم | 
| فیبر | 4.60 گرم | 
| قند | 1.25 گرم | 
| کلسترول | 0.00 میلی گرم | 
ویتامین های شامی کباب، بدون گوشت حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین E | 1.73 میلی گرم | 
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم | 
| تیامین (B1) | 0.94 میلی گرم | 
| ریبوفلاوین (B2) | 0.21 میلی گرم | 
| نیاسین (B3) | 2.50 میلی گرم | 
| کولین (B4) | 88.40میلی گرم | 
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.50 میلی گرم | 
| ویتامین B6 | 0.20 میلی گرم | 
| فولات (B9) | 78.00میکروگرم | 
| ویتامین B12 | 1.50 میلی گرم | 
مواد معدنی شامی کباب، بدون گوشت حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| کلسیم | 25.00 میلی گرم | 
| آهن | 2.16 میلی گرم | 
| منیزیم | 18.00 میلی گرم | 
| فسفر | 344.00 میلی گرم | 
| پتاسیم | 180.00 میلی گرم | 
| سدیم | 550.00 میلی گرم | 
| روی | 1.80 میلی گرم | 
| مس | 0.71 میلی گرم | 
| منگنز | 0.00 میلی گرم | 
| سلنیم | 0.80 میکروگرم |