کالری سیب، سولفوره، خشک شده در حالت خورشتی 74 کیلو کالری و در حالت خورشتی، بدون شکر افزودنی 57 کیلو کالری و در حالت نپخته 243 کیلو کالری و در حالت خورشتی، با شکر افزوده شده 83 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
سیب، سولفوره، خشک شده از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
74 کیلوکالری
کربوهیدرات
19.91 گرم
پروتئین
0.28 گرم
چربی
0.12 گرم
آب
79.36 گرم
فیبر
2.60 گرم
قند
0.00 گرم
کلسترول
0.00 میلی گرم
ویتامین های سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
1.00 میکروگرم
ویتامین D
0.00 میکروگرم
ویتامین E
0.00 میلی گرم
ویتامین K
0.00 میکروگرم
ویتامین C
0.60 میلی گرم
تیامین (B1)
0.01 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.03 میلی گرم
نیاسین (B3)
0.14 میلی گرم
کولین (B4)
0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.08 میلی گرم
ویتامین B6
0.05 میلی گرم
فولات (B9)
0.00میکروگرم
ویتامین B12
0.00 میلی گرم
مواد معدنی سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی
نام ماده معدنی
مقدار در 100 گرم
کلسیم
4.00 میلی گرم
آهن
0.43 میلی گرم
منیزیم
5.00 میلی گرم
فسفر
12.00 میلی گرم
پتاسیم
136.00 میلی گرم
سدیم
26.00 میلی گرم
روی
0.06 میلی گرم
مس
0.06 میلی گرم
منگنز
0.03 میلی گرم
سلنیم
0.40 میکروگرم
جدول ارزش غذایی سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی، بدون شکر افزودنی
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
57 کیلوکالری
کربوهیدرات
15.32 گرم
پروتئین
0.22 گرم
چربی
0.07 گرم
آب
84.13 گرم
فیبر
2.00 گرم
قند
13.32 گرم
کلسترول
0.00 میلی گرم
ویتامین های سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی، بدون شکر افزودنی
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
1.00 میکروگرم
ویتامین D
0.00 میکروگرم
ویتامین E
0.12 میلی گرم
ویتامین K
0.70 میکروگرم
ویتامین C
1.00 میلی گرم
تیامین (B1)
0.01 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.02 میلی گرم
نیاسین (B3)
0.13 میلی گرم
کولین (B4)
3.80میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.06 میلی گرم
ویتامین B6
0.05 میلی گرم
فولات (B9)
0.00میکروگرم
ویتامین B12
0.00 میلی گرم
مواد معدنی سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی، بدون شکر افزودنی
نام ماده معدنی
مقدار در 100 گرم
کلسیم
3.00 میلی گرم
آهن
0.33 میلی گرم
منیزیم
4.00 میلی گرم
فسفر
9.00 میلی گرم
پتاسیم
105.00 میلی گرم
سدیم
20.00 میلی گرم
روی
0.05 میلی گرم
مس
0.04 میلی گرم
منگنز
0.02 میلی گرم
سلنیم
0.30 میکروگرم
جدول ارزش غذایی سیب، سولفوره، خشک شده نپخته
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
243 کیلوکالری
کربوهیدرات
65.89 گرم
پروتئین
0.93 گرم
چربی
0.32 گرم
آب
31.76 گرم
فیبر
8.70 گرم
قند
57.19 گرم
کلسترول
0.00 میلی گرم
ویتامین های سیب، سولفوره، خشک شده نپخته
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
0.00 میکروگرم
ویتامین D
0.00 میکروگرم
ویتامین E
0.53 میلی گرم
ویتامین K
3.00 میکروگرم
ویتامین C
3.90 میلی گرم
تیامین (B1)
0.00 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.16 میلی گرم
نیاسین (B3)
0.93 میلی گرم
کولین (B4)
17.60میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.25 میلی گرم
ویتامین B6
0.13 میلی گرم
فولات (B9)
0.00میکروگرم
ویتامین B12
0.00 میلی گرم
مواد معدنی سیب، سولفوره، خشک شده نپخته
نام ماده معدنی
مقدار در 100 گرم
کلسیم
14.00 میلی گرم
آهن
1.40 میلی گرم
منیزیم
16.00 میلی گرم
فسفر
38.00 میلی گرم
پتاسیم
450.00 میلی گرم
سدیم
87.00 میلی گرم
روی
0.20 میلی گرم
مس
0.19 میلی گرم
منگنز
0.09 میلی گرم
سلنیم
1.30 میکروگرم
جدول ارزش غذایی سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی، با شکر افزوده شده
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
83 کیلوکالری
کربوهیدرات
20.73 گرم
پروتئین
0.20 گرم
چربی
0.07 گرم
آب
78.76 گرم
فیبر
1.90 گرم
قند
0.00 گرم
کلسترول
0.00 میلی گرم
ویتامین های سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی، با شکر افزوده شده
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
1.00 میکروگرم
ویتامین D
0.00 میکروگرم
ویتامین E
0.00 میلی گرم
ویتامین K
0.00 میکروگرم
ویتامین C
0.90 میلی گرم
تیامین (B1)
0.01 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.02 میلی گرم
نیاسین (B3)
0.12 میلی گرم
کولین (B4)
0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.05 میلی گرم
ویتامین B6
0.05 میلی گرم
فولات (B9)
0.00میکروگرم
ویتامین B12
0.00 میلی گرم
مواد معدنی سیب، سولفوره، خشک شده خورشتی، با شکر افزوده شده
