کالری سوپ شلغم
کالری سوپ شلغم در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 74 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
سوپ شلغم از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی سوپ شلغم (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 74 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 12.84 گرم |
| پروتئین | 2.95 گرم |
| چربی | 1.69 گرم |
| آب | 95.15 گرم |
| فیبر | 2.61 گرم |
| قند | 2.28 گرم |
| کلسترول | 4.59 میلی گرم |
ویتامین های سوپ شلغم (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 14.47 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.01 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.52 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.79 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.05 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.08 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.71 میلی گرم |
| کولین (B4) | 11.67میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.33 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.09 میلی گرم |
| فولات (B9) | 14.59میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.16 میلی گرم |
مواد معدنی سوپ شلغم (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 46.89 میلی گرم |
| آهن | 0.56 میلی گرم |
| منیزیم | 21.17 میلی گرم |
| فسفر | 56.12 میلی گرم |
| پتاسیم | 147.65 میلی گرم |
| سدیم | 206.11 میلی گرم |
| روی | 0.53 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.30 میلی گرم |
| سلنیم | 1.09 میکروگرم |