کالری سوفله اسفناج
کالری سوفله اسفناج در حالت حالت طبیعی 169 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
سوفله اسفناج از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی سوفله اسفناج حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 169 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 5.90 گرم |
| پروتئین | 7.89 گرم |
| چربی | 12.95 گرم |
| آب | 70.73 گرم |
| فیبر | 0.70 گرم |
| قند | 1.85 گرم |
| کلسترول | 118.00 میلی گرم |
ویتامین های سوفله اسفناج حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 244.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.80 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.93 میلی گرم |
| ویتامین K | 126.50 میکروگرم |
| ویتامین C | 7.30 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.26 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.48 میلی گرم |
| کولین (B4) | 61.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.44 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.10 میلی گرم |
| فولات (B9) | 73.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.40 میلی گرم |
مواد معدنی سوفله اسفناج حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 165.00 میلی گرم |
| آهن | 1.19 میلی گرم |
| منیزیم | 30.00 میلی گرم |
| فسفر | 139.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 231.00 میلی گرم |
| سدیم | 566.00 میلی گرم |
| روی | 0.85 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.27 میلی گرم |
| سلنیم | 11.10 میکروگرم |
