کالری سنبل، دانه های رسیده در حالت پخته، آب پز بدون نمک 117 کیلو کالری و در حالت پخته، آب پز با نمک 117 کیلو کالری و در حالت خام 344 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
سنبل، دانه های رسیده از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند
جدول ارزش غذایی سنبل، دانه های رسیده پخته، آب پز بدون نمک
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
117 کیلوکالری
کربوهیدرات
20.69 گرم
پروتئین
8.14 گرم
چربی
0.58 گرم
آب
69.13 گرم
فیبر
0.00 گرم
قند
0.00 گرم
کلسترول
0.00 میلی گرم
ویتامین های سنبل، دانه های رسیده پخته، آب پز بدون نمک
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
0.00 میکروگرم
ویتامین D
0.00 میکروگرم
ویتامین E
0.00 میلی گرم
ویتامین K
0.00 میکروگرم
ویتامین C
0.00 میلی گرم
تیامین (B1)
0.27 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.04 میلی گرم
نیاسین (B3)
0.41 میلی گرم
کولین (B4)
0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.32 میلی گرم
ویتامین B6
0.04 میلی گرم
فولات (B9)
4.00میکروگرم
ویتامین B12
0.00 میلی گرم
مواد معدنی سنبل، دانه های رسیده پخته، آب پز بدون نمک
نام ماده معدنی
مقدار در 100 گرم
کلسیم
40.00 میلی گرم
آهن
4.58 میلی گرم
منیزیم
82.00 میلی گرم
فسفر
120.00 میلی گرم
پتاسیم
337.00 میلی گرم
سدیم
7.00 میلی گرم
روی
2.85 میلی گرم
مس
0.34 میلی گرم
منگنز
0.48 میلی گرم
سلنیم
2.80 میکروگرم
جدول ارزش غذایی سنبل، دانه های رسیده پخته، آب پز با نمک
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)
117 کیلوکالری
کربوهیدرات
20.70 گرم
پروتئین
8.14 گرم
چربی
0.58 گرم
آب
69.13 گرم
فیبر
0.00 گرم
قند
0.00 گرم
کلسترول
0.00 میلی گرم
ویتامین های سنبل، دانه های رسیده پخته، آب پز با نمک
نام ویتامین
مقدار در 100 گرم
ویتامین A
0.00 میکروگرم
ویتامین D
0.00 میکروگرم
ویتامین E
0.00 میلی گرم
ویتامین K
0.00 میکروگرم
ویتامین C
0.00 میلی گرم
تیامین (B1)
0.27 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)
0.04 میلی گرم
نیاسین (B3)
0.41 میلی گرم
کولین (B4)
0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)
0.32 میلی گرم
ویتامین B6
0.04 میلی گرم
فولات (B9)
4.00میکروگرم
ویتامین B12
0.00 میلی گرم
مواد معدنی سنبل، دانه های رسیده پخته، آب پز با نمک
