کالری سس سویا ساخته شده از سویا
کالری سس سویا ساخته شده از سویا در حالت حالت طبیعی 60 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
سس سویا ساخته شده از سویا از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی سس سویا ساخته شده از سویا حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 60 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 5.57 گرم |
| پروتئین | 10.51 گرم |
| چربی | 0.10 گرم |
| آب | 66.00 گرم |
| فیبر | 0.80 گرم |
| قند | 1.70 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های سس سویا ساخته شده از سویا حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.15 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 3.95 میلی گرم |
| کولین (B4) | 38.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.38 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.20 میلی گرم |
| فولات (B9) | 18.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی سس سویا ساخته شده از سویا حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 20.00 میلی گرم |
| آهن | 2.38 میلی گرم |
| منیزیم | 40.00 میلی گرم |
| فسفر | 130.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 212.00 میلی گرم |
| سدیم | 5586.00 میلی گرم |
| روی | 0.43 میلی گرم |
| مس | 0.14 میلی گرم |
| منگنز | 0.50 میلی گرم |
| سلنیم | 0.80 میکروگرم |
