Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت

گروه های غذایی زعفران

زعفران از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند

مواد اصلی زعفران خشک شده، ادویه

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)310.00 کیلوکالری
کربوهیدرات65.37 گرم
پروتئین11.43 گرم
چربی5.85 گرم
آب11.90 گرم
فیبر3.90 گرم
قند0.00 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های زعفران خشک شده، ادویه

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A27.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.00 میلی گرم
ویتامین K0.00 میکروگرم
ویتامین C80.80 میلی گرم
تیامین (B1)0.12 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.27 میلی گرم
نیاسین (B3)1.46 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.00 میلی گرم
ویتامین B61.01 میلی گرم
فولات (B9)93.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی زعفران خشک شده، ادویه

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم111.00 میلی گرم
آهن11.10 میلی گرم
منیزیم264.00 میلی گرم
فسفر252.00 میلی گرم
پتاسیم1724.00 میلی گرم
سدیم148.00 میلی گرم
روی1.09 میلی گرم
مس0.33 میلی گرم
منگنز28.41 میلی گرم
سلنیم5.60 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی زعفران کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

فهرست گروه های غذایی