کالری زرشک پلو کالری زرشک پلو در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 230 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی زرشک پلو
زرشک پلو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی زرشک پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 230 کیلوکالری کربوهیدرات 31.88 گرم پروتئین 2.47 گرم چربی 9.93 گرم آب 62.28 گرم فیبر 0.88 گرم قند 3.34 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های زرشک پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.09 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 3.86 میلی گرم ویتامین K 0.56 میکروگرم ویتامین C 2.37 میلی گرم تیامین (B1) 0.02 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.02 میلی گرم نیاسین (B3) 0.36 میلی گرم کولین (B4) 0.10میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.36 میلی گرم ویتامین B6 0.05 میلی گرم فولات (B9) 1.83میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی زرشک پلو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 6.41 میلی گرم آهن 0.24 میلی گرم منیزیم 12.26 میلی گرم فسفر 33.92 میلی گرم پتاسیم 30.78 میلی گرم سدیم 437.79 میلی گرم روی 0.38 میلی گرم مس 0.04 میلی گرم منگنز 0.38 میلی گرم سلنیم 0.05 میکروگرم
