کالری دلمه فلفل
کالری دلمه فلفل در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 123 کیلو کالری  در 100 گرم می باشد.
                        دلمه فلفل از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی  دلمه فلفل (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم | 
|---|
| انرژی (کالری) | 123 کیلوکالری | 
| کربوهیدرات | 12.32 گرم | 
| پروتئین | 8.34 گرم | 
| چربی | 4.65 گرم | 
| آب | 90.64 گرم | 
| فیبر | 1.59 گرم | 
| قند | 2.26 گرم | 
| کلسترول | 25.50 میلی گرم | 
ویتامین های دلمه فلفل (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| ویتامین A | 106.63 میکروگرم | 
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم | 
| ویتامین E | 1.49 میلی گرم | 
| ویتامین K | 174.38 میکروگرم | 
| ویتامین C | 55.68 میلی گرم | 
| تیامین (B1) | 0.08 میلی گرم | 
| ریبوفلاوین (B2) | 0.14 میلی گرم | 
| نیاسین (B3) | 2.66 میلی گرم | 
| کولین (B4) | 30.65میلی گرم | 
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.51 میلی گرم | 
| ویتامین B6 | 0.23 میلی گرم | 
| فولات (B9) | 33.59میکروگرم | 
| ویتامین B12 | 0.32 میلی گرم | 
مواد معدنی دلمه فلفل (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم | 
|---|
| کلسیم | 51.16 میلی گرم | 
| آهن | 1.79 میلی گرم | 
| منیزیم | 24.08 میلی گرم | 
| فسفر | 94.08 میلی گرم | 
| پتاسیم | 304.97 میلی گرم | 
| سدیم | 222.23 میلی گرم | 
| روی | 1.42 میلی گرم | 
| مس | 0.14 میلی گرم | 
| منگنز | 0.34 میلی گرم | 
| سلنیم | 3.79 میکروگرم |