کالری خورشت کدو
کالری خورشت کدو در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 139 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
خورشت کدو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی خورشت کدو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 139 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 10.56 گرم |
| پروتئین | 6.86 گرم |
| چربی | 8.38 گرم |
| آب | 113.33 گرم |
| فیبر | 2.97 گرم |
| قند | 2.74 گرم |
| کلسترول | 21.74 میلی گرم |
ویتامین های خورشت کدو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 487.40 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 3.52 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.24 میکروگرم |
| ویتامین C | 18.62 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.09 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.17 میلی گرم |
| کولین (B4) | 2.36میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.50 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.16 میلی گرم |
| فولات (B9) | 25.27میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.47 میلی گرم |
مواد معدنی خورشت کدو (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 43.34 میلی گرم |
| آهن | 1.13 میلی گرم |
| منیزیم | 32.97 میلی گرم |
| فسفر | 63.45 میلی گرم |
| پتاسیم | 368.89 میلی گرم |
| سدیم | 568.66 میلی گرم |
| روی | 1.74 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| منگنز | 0.18 میلی گرم |
| سلنیم | 6.87 میکروگرم |
