کالری تخم تازه بلدرچین
کالری تخم تازه بلدرچین در حالت خام 158 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
تخم تازه بلدرچین از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی تخم تازه بلدرچین خام| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 158 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 0.41 گرم |
| پروتئین | 13.05 گرم |
| چربی | 11.09 گرم |
| آب | 74.35 گرم |
| فیبر | 0.00 گرم |
| قند | 0.40 گرم |
| کلسترول | 844.00 میلی گرم |
ویتامین های تخم تازه بلدرچین خام| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 156.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 1.40 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.08 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.30 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.13 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.79 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.15 میلی گرم |
| کولین (B4) | 263.40میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.76 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.15 میلی گرم |
| فولات (B9) | 66.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.58 میلی گرم |
مواد معدنی تخم تازه بلدرچین خام| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 64.00 میلی گرم |
| آهن | 3.65 میلی گرم |
| منیزیم | 13.00 میلی گرم |
| فسفر | 226.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 132.00 میلی گرم |
| سدیم | 141.00 میلی گرم |
| روی | 1.47 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.04 میلی گرم |
| سلنیم | 32.00 میکروگرم |