کالری برگ مو
کالری برگ مو در حالت حالت طبیعی 93 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
برگ مو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی برگ مو حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 93 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 17.31 گرم |
| پروتئین | 5.60 گرم |
| چربی | 2.12 گرم |
| آب | 73.32 گرم |
| فیبر | 11.00 گرم |
| قند | 6.30 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های برگ مو حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 1376.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 2.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 108.60 میکروگرم |
| ویتامین C | 11.10 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.04 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.35 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.36 میلی گرم |
| کولین (B4) | 12.80میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.23 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.40 میلی گرم |
| فولات (B9) | 83.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی برگ مو حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 363.00 میلی گرم |
| آهن | 2.63 میلی گرم |
| منیزیم | 95.00 میلی گرم |
| فسفر | 91.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 272.00 میلی گرم |
| سدیم | 9.00 میلی گرم |
| روی | 0.67 میلی گرم |
| مس | 0.42 میلی گرم |
| منگنز | 2.86 میلی گرم |
| سلنیم | 0.90 میکروگرم |