Ooma
کاربر گرامی خوش آمدید.  ورود|عضویت

گروه های غذایی برگ شلغم

برگ شلغم از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند

مواد اصلی برگ شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، بدون نمک

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)20.00 کیلوکالری
کربوهیدرات4.36 گرم
پروتئین1.14 گرم
چربی0.23 گرم
آب93.20 گرم
فیبر3.50 گرم
قند0.53 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های برگ شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، بدون نمک

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A381.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E1.88 میلی گرم
ویتامین K367.60 میکروگرم
ویتامین C27.40 میلی گرم
تیامین (B1)0.05 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.07 میلی گرم
نیاسین (B3)0.41 میلی گرم
کولین (B4)0.30میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.27 میلی گرم
ویتامین B60.18 میلی گرم
فولات (B9)118.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی برگ شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، بدون نمک

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم137.00 میلی گرم
آهن0.80 میلی گرم
منیزیم22.00 میلی گرم
فسفر29.00 میلی گرم
پتاسیم203.00 میلی گرم
سدیم29.00 میلی گرم
روی0.14 میلی گرم
مس0.25 میلی گرم
منگنز0.34 میلی گرم
سلنیم0.90 میکروگرم

مواد اصلی برگ شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)20.00 کیلوکالری
کربوهیدرات4.36 گرم
پروتئین1.14 گرم
چربی0.23 گرم
آب93.20 گرم
فیبر3.50 گرم
قند0.53 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های برگ شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A381.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E1.88 میلی گرم
ویتامین K367.60 میکروگرم
ویتامین C27.40 میلی گرم
تیامین (B1)0.05 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.07 میلی گرم
نیاسین (B3)0.41 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.27 میلی گرم
ویتامین B60.18 میلی گرم
فولات (B9)118.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی برگ شلغم پخته، آب پز، آب گرفته شده، با نمک

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم137.00 میلی گرم
آهن0.80 میلی گرم
منیزیم22.00 میلی گرم
فسفر29.00 میلی گرم
پتاسیم203.00 میلی گرم
سدیم265.00 میلی گرم
روی0.14 میلی گرم
مس0.25 میلی گرم
منگنز0.34 میلی گرم
سلنیم0.90 میکروگرم

مواد اصلی برگ شلغم خام

تشکیل دهنده اصلیمقدار در100 گرم
انرژی (کالری)32.00 کیلوکالری
کربوهیدرات7.13 گرم
پروتئین1.50 گرم
چربی0.30 گرم
آب89.67 گرم
فیبر3.20 گرم
قند0.81 گرم
کلسترول0.00 میلی گرم

ویتامین های برگ شلغم خام

نام ویتامینمقدار در 100 گرم
ویتامین A579.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E2.86 میلی گرم
ویتامین K251.00 میکروگرم
ویتامین C60.00 میلی گرم
تیامین (B1)0.07 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.10 میلی گرم
نیاسین (B3)0.60 میلی گرم
کولین (B4)0.00میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.38 میلی گرم
ویتامین B60.26 میلی گرم
فولات (B9)194.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

مواد معدنی برگ شلغم خام

نام ماده معدنیمقدار در 100 گرم
کلسیم190.00 میلی گرم
آهن1.10 میلی گرم
منیزیم31.00 میلی گرم
فسفر42.00 میلی گرم
پتاسیم296.00 میلی گرم
سدیم40.00 میلی گرم
روی0.19 میلی گرم
مس0.35 میلی گرم
منگنز0.47 میلی گرم
سلنیم1.20 میکروگرم

تمامی اطلاعات مربوط به ریز مغذی های غذایی برگ شلغم کاملا معتبر بوده و از سازمان غذا و داروی امریکا (FDA) استخراج شده است.

فهرست گروه های غذایی