کالری برنج قهوه ای کالری برنج قهوه ای در حالت خام 362 کیلو کالری و در حالت پخته شده 112 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی برنج قهوه ای
برنج قهوه ای از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی برنج قهوه ای خام تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 362 کیلوکالری کربوهیدرات 76.17 گرم پروتئین 7.50 گرم چربی 2.68 گرم آب 12.37 گرم فیبر 3.40 گرم قند 0.00 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های برنج قهوه ای خام نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.00 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.41 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.04 میلی گرم نیاسین (B3) 4.31 میلی گرم کولین (B4) 0.00میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 1.49 میلی گرم ویتامین B6 0.51 میلی گرم فولات (B9) 20.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی برنج قهوه ای خام نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 33.00 میلی گرم آهن 1.80 میلی گرم منیزیم 143.00 میلی گرم فسفر 264.00 میلی گرم پتاسیم 268.00 میلی گرم سدیم 4.00 میلی گرم روی 2.02 میلی گرم مس 0.28 میلی گرم منگنز 3.74 میلی گرم سلنیم 0.00 میکروگرم
جدول ارزش غذایی برنج قهوه ای پخته شده تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 112 کیلوکالری کربوهیدرات 23.51 گرم پروتئین 2.32 گرم چربی 0.83 گرم آب 72.96 گرم فیبر 1.80 گرم قند 0.00 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های برنج قهوه ای پخته شده نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.00 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.10 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.01 میلی گرم نیاسین (B3) 1.33 میلی گرم کولین (B4) 0.00میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.39 میلی گرم ویتامین B6 0.15 میلی گرم فولات (B9) 4.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی برنج قهوه ای پخته شده نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 10.00 میلی گرم آهن 0.53 میلی گرم منیزیم 44.00 میلی گرم فسفر 77.00 میلی گرم پتاسیم 79.00 میلی گرم سدیم 1.00 میلی گرم روی 0.62 میلی گرم مس 0.08 میلی گرم منگنز 1.10 میلی گرم سلنیم 0.00 میکروگرم
