کالری بادام کالری بادام در حالت بو داده شده، بدون نمک 595 کیلو کالری و در حالت حالت طبیعی 575 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی بادام
بادام از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی بادام بو داده شده، بدون نمک تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 595 کیلوکالری کربوهیدرات 21.20 گرم پروتئین 21.06 گرم چربی 52.05 گرم آب 2.53 گرم فیبر 10.90 گرم قند 4.93 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های بادام بو داده شده، بدون نمک نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 23.80 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.08 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.97 میلی گرم نیاسین (B3) 3.55 میلی گرم کولین (B4) 52.10میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.32 میلی گرم ویتامین B6 0.13 میلی گرم فولات (B9) 53.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی بادام بو داده شده، بدون نمک نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 267.00 میلی گرم آهن 3.83 میلی گرم منیزیم 281.00 میلی گرم فسفر 470.00 میلی گرم پتاسیم 712.00 میلی گرم سدیم 3.00 میلی گرم روی 3.30 میلی گرم مس 1.11 میلی گرم منگنز 2.31 میلی گرم سلنیم 2.30 میکروگرم
جدول ارزش غذایی بادام حالت طبیعی تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 575 کیلوکالری کربوهیدرات 21.67 گرم پروتئین 21.22 گرم چربی 49.42 گرم آب 4.70 گرم فیبر 12.20 گرم قند 3.89 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های بادام حالت طبیعی نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 0.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 26.22 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 0.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.21 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 1.01 میلی گرم نیاسین (B3) 3.39 میلی گرم کولین (B4) 52.10میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.47 میلی گرم ویتامین B6 0.14 میلی گرم فولات (B9) 50.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی بادام حالت طبیعی نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 264.00 میلی گرم آهن 3.72 میلی گرم منیزیم 268.00 میلی گرم فسفر 484.00 میلی گرم پتاسیم 705.00 میلی گرم سدیم 1.00 میلی گرم روی 3.08 میلی گرم مس 1.00 میلی گرم منگنز 2.29 میلی گرم سلنیم 2.50 میکروگرم
