کالری انجیر هندی کالری انجیر هندی در حالت خام 41 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
گروه های غذایی انجیر هندی
انجیر هندی از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند جدول ارزش غذایی انجیر هندی خام تشکیل دهنده اصلی مقدار در100 گرم انرژی (کالری) 41 کیلوکالری کربوهیدرات 9.57 گرم پروتئین 0.73 گرم چربی 0.51 گرم آب 87.55 گرم فیبر 3.60 گرم قند 0.00 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم
ویتامین های انجیر هندی خام نام ویتامین مقدار در 100 گرم ویتامین A 2.00 میکروگرم ویتامین D 0.00 میکروگرم ویتامین E 0.00 میلی گرم ویتامین K 0.00 میکروگرم ویتامین C 14.00 میلی گرم تیامین (B1) 0.01 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) 0.06 میلی گرم نیاسین (B3) 0.46 میلی گرم کولین (B4) 0.00میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) 0.00 میلی گرم ویتامین B6 0.06 میلی گرم فولات (B9) 6.00میکروگرم ویتامین B12 0.00 میلی گرم
مواد معدنی انجیر هندی خام نام ماده معدنی مقدار در 100 گرم کلسیم 56.00 میلی گرم آهن 0.30 میلی گرم منیزیم 85.00 میلی گرم فسفر 24.00 میلی گرم پتاسیم 220.00 میلی گرم سدیم 5.00 میلی گرم روی 0.12 میلی گرم مس 0.08 میلی گرم منگنز 0.00 میلی گرم سلنیم 0.60 میکروگرم
