کالری املت اسفناج
کالری املت اسفناج در حالت (غذای پخته شده مرکب از چند ماده) 323 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
املت اسفناج از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی املت اسفناج (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 323 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 28.53 گرم |
| پروتئین | 13.09 گرم |
| چربی | 17.89 گرم |
| آب | 82.08 گرم |
| فیبر | 2.80 گرم |
| قند | 1.75 گرم |
| کلسترول | 161.81 میلی گرم |
ویتامین های املت اسفناج (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 421.95 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.88 میکروگرم |
| ویتامین E | 5.98 میلی گرم |
| ویتامین K | 338.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 17.92 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.31 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.48 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 2.78 میلی گرم |
| کولین (B4) | 143.91میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.83 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.26 میلی گرم |
| فولات (B9) | 118.88میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.47 میلی گرم |
مواد معدنی املت اسفناج (غذای پخته شده مرکب از چند ماده)| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 184.37 میلی گرم |
| آهن | 4.98 میلی گرم |
| منیزیم | 77.71 میلی گرم |
| فسفر | 194.52 میلی گرم |
| پتاسیم | 578.94 میلی گرم |
| سدیم | 1139.07 میلی گرم |
| روی | 1.47 میلی گرم |
| مس | 46.06 میلی گرم |
| منگنز | 0.95 میلی گرم |
| سلنیم | 18.65 میکروگرم |