کالری آرد چاودار
کالری آرد چاودار در حالت حالت طبیعی 349 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
آرد چاودار از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی آرد چاودار حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 349 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 75.43 گرم |
| پروتئین | 10.88 گرم |
| چربی | 1.52 گرم |
| آب | 10.97 گرم |
| فیبر | 11.80 گرم |
| قند | 1.10 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های آرد چاودار حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 1.43 میلی گرم |
| ویتامین K | 5.90 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.29 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.11 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 1.73 میلی گرم |
| کولین (B4) | 20.60میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.49 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.27 میلی گرم |
| فولات (B9) | 34.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی آرد چاودار حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 24.00 میلی گرم |
| آهن | 2.54 میلی گرم |
| منیزیم | 63.00 میلی گرم |
| فسفر | 225.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 374.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 2.17 میلی گرم |
| مس | 0.33 میلی گرم |
| منگنز | 2.41 میلی گرم |
| سلنیم | 14.40 میکروگرم |
