کالری آرد مالت جو
کالری آرد مالت جو در حالت حالت طبیعی 361 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
آرد مالت جو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی آرد مالت جو حالت طبیعی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 361 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 78.30 گرم |
| پروتئین | 10.28 گرم |
| چربی | 1.84 گرم |
| آب | 8.21 گرم |
| فیبر | 7.10 گرم |
| قند | 0.80 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های آرد مالت جو حالت طبیعی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 1.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.57 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.20 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.60 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.31 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.31 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 5.64 میلی گرم |
| کولین (B4) | 0.00میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.58 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.66 میلی گرم |
| فولات (B9) | 38.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی آرد مالت جو حالت طبیعی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 37.00 میلی گرم |
| آهن | 4.71 میلی گرم |
| منیزیم | 97.00 میلی گرم |
| فسفر | 303.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 224.00 میلی گرم |
| سدیم | 11.00 میلی گرم |
| روی | 2.06 میلی گرم |
| مس | 0.27 میلی گرم |
| منگنز | 1.19 میلی گرم |
| سلنیم | 37.70 میکروگرم |
