کالری آب آلو
کالری آب آلو در حالت صنعتی 71 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
آب آلو از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازندجدول ارزش غذایی آب آلو صنعتی| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
|---|
| انرژی (کالری) | 71 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 17.45 گرم |
| پروتئین | 0.61 گرم |
| چربی | 0.03 گرم |
| آب | 81.24 گرم |
| فیبر | 1.00 گرم |
| قند | 16.45 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین های آب آلو صنعتی| نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
|---|
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.12 میلی گرم |
| ویتامین K | 3.40 میکروگرم |
| ویتامین C | 4.10 میلی گرم |
| تیامین (B1) | 0.02 میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.07 میلی گرم |
| نیاسین (B3) | 0.79 میلی گرم |
| کولین (B4) | 2.70میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.11 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.22 میلی گرم |
| فولات (B9) | 0.00میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میلی گرم |
مواد معدنی آب آلو صنعتی| نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
|---|
| کلسیم | 12.00 میلی گرم |
| آهن | 1.18 میلی گرم |
| منیزیم | 14.00 میلی گرم |
| فسفر | 25.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 276.00 میلی گرم |
| سدیم | 4.00 میلی گرم |
| روی | 0.21 میلی گرم |
| مس | 0.07 میلی گرم |
| منگنز | 0.15 میلی گرم |
| سلنیم | 0.60 میکروگرم |
