دستور دلمه برگ مو

میتونی عدس بریزی و برنج و سبزی. بعد بپیچید لای برگ بزارید بپزه بعدم روش رو سس درست کنی باپیاز داغ و رب و زرشک

عدسا بپز. برنجم آبکش کن. یکمم زردچوبه بزن

ممنون مهساجون

سلام مگه الان برگ مناسب هست

ی سری بسته بندی هس ک داخل سرکه و آب نمکه فک کنم

کنسروه عزیزم

بله درسته

اها فکر کردم الان تازه هست

با برنج و لپه
میشه گوشت نریخت اصلا اما با سویا جالب نیس به نظرم
با نعنا خشک و ترخون و جعفری و شمبلیز خیلی کم
سسشم اب انار و زرشک و گردو

خیلی دلم خواست

عزیژم گوشت حتمااا بریز باگوشت خیلی خوشمزه است، سبزیشم ترخون مرزه جعفری تره ساقه پیازچه شوید یکم نعنا و ریحون و گشنیز

اصل سبزی دلمه به ترخون و مرره و شویدشه ولی بقیه سبزی هاهم باید باشن

عزیزم برنج و لپه و گوشت میخواد
اصل سبزیش شویده خوشمزش میکنه
اگر ترش مزه دوست داری میتونی تو موادش رب انار هم بزنی ادویه هم که زردچوبه فلفل سیاه و نمک

من عدس برنج لپه گوشت سبزی ادویه کاری، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز میزنم خیلی خوشمزه میشه... برای سس روی دلمه من به شخصه ربگوجه با اب قاطیمیکنم شکر و ابلیمو میزنم و نمک و زردچوبه و یکم فلفل و میریزم رو دلمه ها تا بپزه نیم ساعت اخر روغن میزنم که براق بشه!

این سس ملسه خیلییی خوشمزه اس

ممنون از همگی
درست کردم ببینم چطور میشه
جای همگی خالی 🤩❤️