Ooma
پرسش (1404/04/03):

برای اولین بار میخوام دلمه برگ مو درست کنم

سلام خانما من فردا میخوام واسه اولین بار دلمه درست کنم مواد میانیش رو لمه برنج گوشت چرخ کرده پیاز و ادویه میخام بزنم ولی برای سسش نمیدونم چی بریزم که خوشمزه بشه میشه راهنماییم کنین❤️🌹

اب نارنج و رب انار
اگه ترش میخوری اینارو بزن اگه ترش دوست نداری رب و با یکمی رب انار قاطی کن خیلی خوب میشه
من چون خودم دوست دارم دلمه ترش و خوش نمک باشه
ترش نه دوست نداریم ملس دوست داریم
ممنون عزیزم
ما آبلیمو با شکر مخلوط میکنیم میریزیم روش ملس میشه
من اینطوری دوست دارم
اگر ملس دوست دارین با سرکه و شیره انگور یا شکر. خوشمزه میشه.ولی سرکه خیلی کم بریز تو یه قابلمه کوچیک بعد شیره یا شکر اضافه کن دو سه تا جوش که زد خاموش کن روی هر ردیف دلمه که پیچیدی با قاشق بریز اخرش هم که اضاف اومد بریز رو برگ موها و دم بزار
عزیزم ما سرکه شیره میریزیم (شیره انگور)
داخلش هم برنج، لپه، کشمش،سبزی دلمه و نمک و فلفل
بازم میگم سرکه چون ترش و تیزه خیلی کم بریز
ممنونم ازتون عزیزان لطف کردین وقت گذاشتین❤️
ما رب انار میزنیم 😍
رب انار به تنهایی؟
من شیره خرمایاانگور با رب انار قاطی میکنم ملس میشه
ممنون ❤️

سوالات مشابه