سلام خانمای کد بانو

بهترین روش که خیلی خوشمزه بشه اینه مثلا دوتا سیب زمینی رو اب پز کن و یک دونه هم خام باشه بعد همه رو رنده کن و مخلوط کن
حدودا سه تا تخم مرغ هم کافیه
پودر سیر خیلی خوشمزش میکنه
میتونی یک قاشق ارد نخود هم بزنی
ولی اگ تخم مرغش اندازه باشه وا نمیره
نمک و فلفل و زردچوبه و هل هم که حتما میخواد
توی روغن داغ سرخ بشه

اگه ب این دستور ی پیاز رنده یا پودر پیاز اضافه کنی هم عالی میشه

اره من معمولا پودر پیاز میزنم ولی اگه پیاز رنده اضافه میکنی حتما اب اضافشو بگیر که وا نره

ما دونفریم ی سیب زمینی بزرگ و ی پیاز بزرگ رنده میکنم دوتا تخم مرغ میزنم نمک فلفل زردچوبه میزنم تو روغن داغ داغ سرخ میکنم اگ ۳ تا سیب زمینی داری ۴ تا تخم مرغ بزن همیشه یکی بیشتر بزن
اگ روغن داغ نباشه و نمک کم بزنی وا میره

اتفاقاً منم امشب هوس کوکو سیب زمینی کردم درست کنم با خیار شور وگوجه فرنگی خوشمزس. ولی همسرم از غذاهای تخم مرغی برای شب زیاد خوشش نمیاد میگه سنگینه

چقد سخت😬

نیستا 😃

من همونجوری ک زهرا..... گفت درست میکنم

یه هل و پودر سیر اضافی هست

من سیب زمینی آب‌پز میکنم
پیاز و قارچ هم سرخ میکنم همراه با ادویه های مختلف
بعد سیب هارو میکوبم، بهش پیاز و قارچ سرخ شده رو اضافه میکنم و تخم مرغ میزنم و سرخ میکنم
خیلی خوش طعم میشه

مامان من سیب زمینی و پیاز خام رنده میکنه
زرد چوبه نمک فلفل سیاه میزنه بعد روغن داغ داغ میکنه همه رو با هم میریزه یه طرف سرخ شد برمیگردونه آخرم یکم کره و زعفران میزنه
البته زعفران همیشه نمیزنه میخواد حال بده به خودش میزنه یکم
فک کنم به تعداد سیب زمینی ها تخم مرغ میزنه یکی بیشتر توضیح
اگه بزرگ باشه سیب زمینی ۲ تا بیشتر
آرد نخودچی هم میشه زد
چون خودم اصلا درست نمیکنم خوب بلد نیستم
ولی هر کی خورده تعریف کرده از کوکو سیب زمینی مامانم