Ooma
پرسش (1403/10/17):

سلام خانم های گل ...

مامانم میخواد فردا قلیه ماهی درست کنه با تن ماهی درست میکنه
توبارداری مجازه؟میتونم بخورم یا خیر

سلام عزیزم. نه تو بارداری تن ماهی مجاز نیست
ماهی سالمون و قزل آلا میتونی بخوری
تن ماهی توی بارداری نخورین
تن ماهی بهتره نخوری چون معلوم نیست چه ماهی ای به کار رفته فقط اره ماهی و کوسه ماهی و ماهی کاد و از این قبیل ماهیا که جیوه ی زیادی دارن نباید مصرف بشه
عزیزم تن ماهی توی بارداری ضرر داره.
فقط میشه لطفا دستور پخت این قلیه ماهی که با تن ماهی درست میکنین رو بهم بدی؟
خیلی دلم خواست
پیازو تفت میدی با ادویه زدچوبه و نمک و فلفل و بعد سبزی کوکو سبزی رو اضافه میکنی بهمراه سیر رنده شده خوب تفت میدی ک یکم سبزیا رو ب تیرگی برن بعد یکم آب میریزی روش میزاری قل بخوره بعدشم تمرهندی یا قارا یا رب انار بش اضافه میکنی .
برای ماهی هم تن ماهی ک خوب جوشید روبهش اضافه میکنی و میزاری خوب با شعله کم جا بیفته.🤚
یا ماهی رو جدا با نمک و آردو زردچوبه سرخ کن بنداز توش
پیاز سرخ میکنی
سیر رنده شده اضافه و سرخ بشن
نمک وزردچوبه وفلفل سیاه اضافه
بعد سبزی ماهی اضافه کن بزار با شعله کم خوب سرخ بشه رنگ و روش تغییر کنه
بعد بهش اب تمر هندی اضافه کن
نصف تمر هندی رو میریزی تو کاسه اب ولرم بهش اضافه میکنی بعد چنگش میزنی و از صافی رد میکنه اون اب تمر رو اضافه میکنی به سبزی
دوباره یکم باهم تفت بخورن اب جوش به اندازه اضافه کن خیلی زیاد نریزی
و تن ماهی جوشیده شده رو بریز توش و بزار ۳ساعت بپزه قشنگ جا بیفته با شعله ملایم دیگه وقتی دیدی ابکی نیست و قشنگ ابش جمع شد بچش ازش نمکش خوب بود
نوش جان
فقط حواست باشه تمرهندی یکم شوره
نمک کم کم اضافه کن یهو شور نشه
ولی با ماهی خوشمزه تره خواستی ماهی اضافه کنی فقط ادویه بزن سرخ کن بعد اضافه کن به قلیه بزا جا بیفته
سلام ماهی قزل هم نباید بخوره
کلا پرورشیه و مضرره
سحرجان و ماه بانوجان باور بفرمایین که حتی با خوندن دستورپختش آب از لب و لوچه م آویزون شد.
دستتون درد نکنه بابت دادن دستور پخت
راستش ما اصلا این غذا رو نداریم ولی خیلی دوس داشتم دستورشو بدونم و بپزم
فردا حتما میپزم
بازم ممنونم ازتون
یه سوال دیگه این غذا نونیه یا برنجی؟
برنجی عزیزم
کی گفته اینو؟؟ قزل و سالمون مجازن تو بارداری

سوالات مشابه