Ooma
پرسش (1403/10/12):

دوستان کدبانو لطفاً راهنماییم کنین

بچه ها می‌خوام آش رشته درست کنم برای حدود ده نفر دستورش و بهم میگین بی زحمت

سلام گوگل سرچ کن راحت درست کن آش رو گلم
اش رشته دو بسته
بقیشم ب مقدار لازم🤗
سرآشپز پاپیون نصب کن
حبوباتت روهم رفته یه کیلو بشه
سبزی دو کیلو بسه
رشته هم یه بسته کارتو راه میندازه من زرنیکو که استفاده میکنم یه بسته هم کمتر میشه
چندتا پیاز درشت خلال کن و سرخ کن زردچوبه و فلفل و نمک بزن و یکمشو بردار برا پیازداغ روی آش بقیشم حبوباتت بریز روش و تفت بده بعد سبزی رو بریز روش و تفت بده آبش یکم گرفته بشه بعد آب جوش بریز و بذار سبزی و حبوباتت خوب بپزه. حبوباتتو میتونی از قبلم بپزی و بعد از اینکه سبزیت پخت بریزی تو آش ولی من باهم تفت میدم حتی پخته شدشو خیلی خوب میشه. بعد که سبزی آشت پخت رشته رو کم کم بهش اضافه کن و هم بزن که رشته بهم نچسبه و بذار جا بیوفته دائم هم بزن که ته نگیره. بعد نعنا داغ درست کن بریز تو آشت و بذار جابیوفته من همیشه اینجوری درست میکنم
اگه دوست داشتین میتونی یه قاشق کشک رو با اب رقیق کنی و بریزی تو آشت