راجب پخت برنج تازه سوال داشتم

۳ماه حداقل باید بزاری کهنه بشه

هر کاری کنی چون تازه هستش شفته میشه میگه اینکه بریزی تو پلوپز

برنجمون کاظمیه خودم هاشمی دوست دارم ولی هاشمی مجلسی ترو قدکشیده تره ولی کاظمی خوشمزه تره ی خط درمیون میگیرم ک دلمونزنه این سری کاظمی گرفتیم تازس از غذاخوردن افتادم

جدا؟؟یعنی تااون موقع بهترم نمیشه؟

بهترین کار اینه بزاری کنارتاکهنه شه و یکی دیگ روباز کنی

اخه فقط از ی جابرنج میخریم و اون الان همه برنجاش تازن نمیدونم برم هاشمی بردارم یعنی هاشمی تازه هم اینجورمیشه یانه

ما ده کیلو برنج تازه خریدیم همرو شفته خوردیم فقط موقعی که پلوپزمیذاشتم اب کم میریختم خوب میشد

کلا برنج تازه وامیره عزیزم حالا هرنوعی باشه همیشه خودت زودتربخر اگ انباری یا جای مناسب داری کناربزار تاموقع مصرفت کهنه بشن

برنج تازه رو فقط شمالیا میتونن خوب در بیارن ما خودمون شمالیم هرگز شفته نمیشه میتونی اندازه یه بند انگشت اب بریزی کته بذاری از یه بند انگشت یه میلیمتر بالاتر بره شفته میشه

دفعهای قبل مثلاپارسال این جوربرنج میگرفتیم تازه بود یکی دوبارمیزاشتم اندازه ابشومتوجه میشدم و بعد خوب میزاشتم امااینوهرکارمیکنم نمیشه

دقیقاهمونقدرمیلیمتری خشک یاشفته میشه😅

ازاین برنج ۵۰کیلوگرفتیم حالانمیدونم چقدرطول میکشه بخوریم تاتموم شه خوب بشه یانه ولی ازغذاخوردن افتادم

گول میزنه ادمومثلا اندازشومیزان میریزم موقع دم گذاشتن احساس میکنم دون شده ی ذره بهش اب میریزم بعددم میزارم شفته میشه بعدمیگم خب دفعه بعدنمیریزم خشک میشه موندم چیکارکنم

سلام عزیزم برنج تازه نباید بزاری خیس بخوره
من خودم شمالیم همیشه آبکش میکنیم کلا منو همسرم برنج کته و نرم دوس نداریم برنج باید دونه سوا باشه😁😁

برنج کته که میذاری در قابلمه رو نیم باز بزار حتما
دوستمون درست گفتن اندازه بند انگشت آب کافیه

ی کم قلق داره دیگه کم کم دستت میادش چن بار بپزی

آبکش خیلی راحتتره کافیه برنج رو تست کنی نیم پز ضد باید برداری

شفته میشه فقط مخصوص دیوار میشه بزنی به دیوار بچسبه😂😂

شد*

😂😂😂😂😂
خیلی باحالی
حیف اون برنج نیس خب آبکش کن عزیزمن

ولی عطر و طعم برنج تازه یه چیز دیگه ست😋

نه بابا منکه شفته نمیپزم یه شمالی برنجش شفته در نمیاد مگر از قصد شفته کنن با مخلفات بخورن😂

حق گفتی
ما از بس برنج تازه پختیم قلقش دستمون اومده

اره😁

وااا کی گفته اینو ااان ما کلا تو شمالیم منم هرسالع بابام کشت میکنه تازه میخریم لصلا هم شفته نمیشه باید قلق دستت بیاد مثلا اگه ی بند انگشت روش اب ببندی یکم کمتر آب ببند این واسه دمی،ابکشی هم سریع باید ابکش کنی تازه و زنده برداری

ن دیگه گول نخور،همون کم بریز توجه نکن

اب دیگه اضافه نکن
اخر که ابش کشسده شد کامل.دست بزن یا نگاه کنی متوحه میشی اگه هنوز سفته اندازه سه چهار قاشق اب بریز شعلشو کم کن و درشو ببتد.خودش نرم میشه

ن اونقدرم شفته نمیشه ولی خیلی نرم میشه منم دوست ندارم دوست دارم دون دون بشه ولی خشکم نباشه دخترم بتونه بخوره

چون خیلی لعاب میندازه همین ابکش خوبه امااصلاابکش بلدنیستم همش خراب میکنم

اره همون قاشق قاشق بایداب اضافه کنم مرسی

یک عدد جنوب شرقیم ولی تازه رو خوب در میارم😂

ی بند انگشت اب بریز خیسشم نکن از قبل،
من هیچوقتم ابکش نمیکنم ولی قشنگ دون میشه

رقیه خیس نمیکنم اب بیشترمیبره با ی بندانگشت خشک میشه حین پخت هم خیلی لعاب میندازه انگار آرد ریختی توش خیس میکنم هم وقتی داره میپزه دوتاقل میخوره زیرو رو ک میکنم زیرش برنج پخته له شده روش خامه هیچوقت اینجور برنج رومخم نبوده

دوتاپیمونه و نصف میزارم همیشه تاالان ک تقریبا ی هفتس خریدیم برنجو چندبار ریختم بیرون دوباره گذاشتم انقدرعذاب وجدان گرفتم گفتم گناه داره برکت خداس اما چیکنم هم خودم بدم میادشفته شه هم شوهرم نمیخوره

ببین تو بند انگشت بریز
بعد ده دقیقه اخر دیدی خامه دو سه تا قاشق غذاخوری اب بریز دور برنجت

اره دیگ بایدهمین کاروکنم ببینم چجورمیشه خداکنه زودخوب شه

حالا شوهرمن عاشق اینه برنج کته شه
ببین نظرمن اینه برنجو بزارش کنار
یه ده کیلویی دیگه بردار فعلا که کهنه باشه تا اون تموم شد اینم کهنه میشه

تو پلوپز نمیزاری ؟

فرداشوهرموبفرستم بره بپرسه داره برنج کهنه بگیره اینجورنمیشه

اره واقعا رو مخته
ب دلت نمیشینه بده اینجور حیفم هست بقول خودت بریزی دور

باورمیکنی تاحالااستفاده نکردم کارم اینه هرچندماه وسیله برقیاروتمیزکنم بزارم جاشون فقط چرخ گوشت و اسیاب و خوردکنمواستفاده کردم بقیه روامانت نگه داشتم😅

برنج کاظمی کهنه خیلی خوبه ازهاشمی خوشمزه تر و خوش عطر تره ولی تازش سخته گذاشتنش بمونه چندماه دیگ استفاده کنم

خب خداروشکر😂😂

من کاظمی نگرفتم تاحالا ینی سمت ماها نیست
اینجا عنبر بو
و هاشمی خیلی زیاده
اینسری از شمال یکی برامون مستقیم اورده هاشمی کشت دوم ایقد برنجش خوش عطر و خوش خوراکه که حد نداره
خوشم اومد ازش

منم هاشمی دوس دارم عطرش ازکاظمی کمتره ولی مجلسی تره و قدمیکشه کاظمی عطرش بیشتره برنجش تپل میشه وخوشمزه تره ما تاحالاعنبربونخوردیم حالا دوست دارم امتحان کنم ولی توبرنج فروشی ک برنج میخریم ندیدم داشته باشه اینجا اکثرا برنج شمال و طارم و الموت دارن ک شمال ازبقیه خوشمزه تره

ببین عنبر بو و کامفیروز هم همینن برنج تپلی هستن و خوش عطرن
حتما یبار امتحان کن
کامفیروز مال سمت استان فارسه
عنبر بو خوزستان

برنج میخوای فقط کامفیروز من عادت کردم بهشون هیچ برنجی دیگه پیشم خوشمزه نیست برنج شمالیا رو دیگه نمیتونم بخورم از وقتی کامفیروز گرفتم

فقط عطرش🥲

اینجایی 😂😂😂😂

عاشقتم

مشکل اونجا رو حل کردیم اومدیم سراغ برنج😂

همه جا😂😂😂

می تو🫂

فک نکنم اینجاباشه بایدجای مطمئن پیداکنم ک سفارش بدم بیارن

اینجورمیگیددلم میخوادمن غذاروخیلی دوست دارم خیلیم حساسم مخصوصابرنج ک خیلی مهمه

بنظرم برنج تازه رو فقط باید آبکش کنی منم شمالم برنجام عالی میشه حتی کته ولی خودم کته دوست ندارم آبکشی خوبه دون در میاد

این برنجوابکشی امتحان نکردم فرداامتحان کنم ببینم چجورمیشه ممنون

فقط حواست باشه یکم نرم شد یه لیوان آب سرد بریز و آبکش کن برنج تازه هست زود شفته میشه زود باید آبکش کنی زیاد نجوشه

مثلاچنددقیقه؟؟اب سردبریزم برنج نمیشکنه؟؟

چی شد امروز درست کردی چطور شد؟؟زمانشو نمیدونم باید چک کنی برنجت یکم نرم بشه..قبل آبکش کنی یه لیوان آب سر بریز بلافاصله آبکش کن برنجت بیشتر قد میکشه

اهاتوقابلمه اب سردبریزم؟؟ظهرسوپ گذاشتم واسه خودم و دخترم شامم خونه نبودیم موندفردا مرسی از راهنماییت حتماانجام میدم

آره روی برنج در حال جوش...خواهش میکنم عزیزم