222
سلام وقت بخیر.برای حریره بادام از بادام بوداده باید استفاده کرد؟؟ممنون میشم دستور پختشم راهنمایی کنید
2
1402/08/26
الی🌟 🧑🍼
نه عزیزم بادوم رو با آب ولرم میزاری بمونه بعد راحت پوستش کنده میشه اگه الک داشته باشی خیلی خوب میشه با پشت الک بادوم رو رنده میکنی
توی ظرف آب میریزی آرد برنج میریزی قشنگ هم میزنی که آرد گلوله نشه بعد یکم شکر هم اضافه میکنی و بادوم رو اضافه میکنی همه که هم زدی تازه الان حرارت گاز رو روشن میکنی روی حرارت مدام هم میزنی اگه یه لحظه ولش کنی ته میگیره نباید ولش کنی همینجور هم میزنی بزار قشنگ تا ده دقیقه آرد خوب بپزه بچه ترش نکنه و خام نباشه یعنی از اول آب به اندازه بریز اینقدر هم میزنی که مواد شبیه ماست بشه فقط اینو حواست باشه وقتی سرد بشه سفت میشه پس خیلی سفت بر ندار شل هم باشه بچه ترش میکنه این خیلی مهمه بعدم بده نوش جون نی نی
توی ظرف آب میریزی آرد برنج میریزی قشنگ هم میزنی که آرد گلوله نشه بعد یکم شکر هم اضافه میکنی و بادوم رو اضافه میکنی همه که هم زدی تازه الان حرارت گاز رو روشن میکنی روی حرارت مدام هم میزنی اگه یه لحظه ولش کنی ته میگیره نباید ولش کنی همینجور هم میزنی بزار قشنگ تا ده دقیقه آرد خوب بپزه بچه ترش نکنه و خام نباشه یعنی از اول آب به اندازه بریز اینقدر هم میزنی که مواد شبیه ماست بشه فقط اینو حواست باشه وقتی سرد بشه سفت میشه پس خیلی سفت بر ندار شل هم باشه بچه ترش میکنه این خیلی مهمه بعدم بده نوش جون نی نی
- 0
- 1402/08/26
زهرا کوهانی
ممنونم عزیزم بابت راهنمایی❤️❤️
