مرغ شکم پر رو چطور درست کنم؟

سلام.من مرغ کوچیک برا شکم پر میگیرم.بهتر درست میشه...از شب قبل با پیاز و زعفرون زیاد و یه چندتا حبه سیر رنده و یکم ادویه و فلفل و خیلی کم آبلیمو مزه دارش میکنم...برا داخل شکمشم من پیاز داغ زیاد.آلو بخارا.گردو رب انار‌ برگه زردآلو یکم زرشک.اینا همه سلیقه ای.مثلا کشمش که من دوست ندارم.تفت میدم .میزارم تو شکمش.با نخ میدوزمش...با همون پیازا و اینا میزارم تو فر.در ظرفم میزارم....حسابی مغز پخت و خوشمزه میشه..رو سینه مرغ هم با چاقو یکم برش میزنم..که خوب بپزه

من مواد داخل شکمشو زیاد تر درست میکنم..بعد درست شدن مرغ.میزارم کنارش

من از شب قبل چیزی بهش نمیزنم

فقط موقع تو فر گذاشتن کنارش سیر و برگ بو و پیاز میچینم اما موقع سرو برش میدارم
اگع مدت طولانی با دمای 150بزاری نیاز نیست برش بزنی تا مغز پخت بشه

داخل شکمش سبزی معطر با مخلفاتی مثل پیاز داغ و رب انار و زرشک

من روی گاز درست میکنم مرغو از شب قبل مزه دار میکنم
تو روغن سرخش میکنم.من تو شکمش پیاز داغ و انارترش و گردو آسیاب شده رو مخلوط میکنم میریزم
بعد که سرخ شد شکمشو پر میکنم،من نمیدوزم‌ یه تیکه فلفل دلمه ای میذارم جلوی شکمش که مواد بیرون نریزه شما میتونی بدوزی.
بعد پیاز داغ‌میکنم رب و ادویه رو تفت میدم،فلفل دلمه ای‌ و هویج میریزم با آب جوش
مرغو میذارم توش تا کامل بپزه
عالی میشه
شکمشو میتونی با هرچی دوست داری پر کنی