سلام عشقا دستور ی مرغ شکم پر عالی

سلام عزیزم از یک شب قبل تو مخلوط پیاز نمک ابلیمو زعفران نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر بخوابون بعد همین موادو مخصکصا ابغوره و زعفران و نمک فلفلو بزن تو سرنگ و تکتک قسمتای مرغ تزریق کن

اینجوری زیر پوست بیمزه نمیشه

یه سرنگ درشت بگیر زیر بال تو سینه تو بالای رون و هر جا میتونی بزن بعد زیر مرغ هویج و پیازو تفت بده با کره بریز تو یه ظرف مرغو بذار روی اینا یه کره هم بذار روش راستی تو موادت روغن هم بریز حتما روغن زیتون باشه بهتره

اخر کاذم مبتونی اگه دوست داشته باشی با رب و اب سس درست کنی بریزی روی مرغت من توی فر میذارم برای همین روی ظرف فویل میکشم توی هوا پز تاحالا نپختم

مرسی عزیزم

😍