زود پز همراه با عکس لطفا بیایین داخل تاپیک

بعدم ک میذارم رو حالت خروج بخار اینقدر بخار میاد بیرون و صدای بدی داره ک نگو

ی بار پختم خیلی خوب بود اما دفعه فیلم همش باید بخارشو خارج میکردم
اینطوری ک من باید همش خواستم ب این باشه ک یا بذارم رو دو باز بذارم رو خروج بخار

کسی اگ می‌تونه کمکم کنه

مدل کلیپسی هست

سلام عزیزم ببین اول بذار رو دو یا یک تا کامل مثلا گوشت و هر چیزی داخلش بپزه بعد زمانی که خودت فکر کردی پخته بذار رو بخار تا بخاراش خارج بشه و درشو باز کن ,وسط پخت نیاز نیس بذاری رو بخار

خودش سوپاپش کار میکنه وداره میپزه اینجوری که همه بخارا رو هی خارج میکنی

عزیزم درشو قفل میکنی
میذاری رو دو
زثرشو زیاد میکنی تا جوش بیاد اب و سوپاپ بیاد بالا
بعد زیرشو کم میکنی
میذاری نیم ساعت یکساعت بستگی ب غذات داره رو همون دو بمونه
بعد خاموش میکنی زیرشو، کم کم از درجه دو کم میکنی ب سمت یک و صفر تا بخار خالی شه و سوپاپ بره پایین و قفل باز بشه

نباید بخارشو هی خالی کنی ک، وگرنه فرقش با قابلمه معمولی چیه پس؟

خب دوستای عزیز این خطش می‌ره رو آخری یعنی رو سبز
تو دفترچه گفته بود وقتی اینطور میشه یعنی بخار داخل قابلمه زیاد شده و من باید خارجش کنم

اما حرفاتون درسته من دفعه قبل ترسیدم هی خط ک می‌رفت بالا من میداشتم رو خروج بخار فک کنم چهار ساعتی زمان برد و اونجوری ک خواستم نپخت

بعدم همون طوری صدا میده وقتی رو یک و دو هست؟

داخلش گوشت گذاشتم
قورمه سبزی و قیمه ک میترسم لوبیا ها یا سبزی ها بره رای سوراخاش سوپاپش کار نکنه شما خورشت هم میذارید؟

من همه خورشتامو با زودپز میپزم هیچی نمیشه نترس

روی حالت خروج بخار بزاری مثل قابلمه معمولی کار میکنه

خب خطش ک می‌ره بالا رو سبز عیبی نداره؟

والا اگه قراره بخارارو خارج کنیم با زودپز، تو قابلمه معمولی میپزیم 🤣🤣

بله
سوت میزنه، صدا قطار میده، فیش فیش میکنه
طبیعیه

من گوشت و پیازو تفت میدم اب میریزم توش یه کم، نیم ساعت میذارم بپزه، بعد سبزیو میریزم و لوبیارو، نیم ساعت تا سه رب دیگه میذارم بپزن باهم

نه

یعنی گوشت و پیاز ک میذاری قفل می‌کنی بعد نیم ساعت دوباره پرشور برمی‌داری سبزی و لوبیا میریزی

اره با خودم میگفتم حیف پولی ک دادم خریدم فرقی با قابلمه ندارع ،،😂

ممنونم خیلی قشنگ صداشو گفتی،،😂😂دقیقا همینطوره

آخه تا موقع میذارم یخ گوشت آب بشه و صبحانه میدم ب پسرم دیر میشه برا همون خیلی خوب میشه بعد از این استفاده میکنم ترس داشتم تا الان
واقعا ممنون از همتون

من یک اعترافی بکنم، مثل ... از زودپز می ترسم از بچگی.... تو جهیزیه ام هم بود ولی تا الان از ترسم اصلا استفاده نکردم.

غذام سوخت امروز البته ک رفتم تو حیاط وقتی اومدم دیدم سوخته تهش

گوشتو پیازو تفت مبدم
میذارم با اب نسبتا کم
درشو میبندم
میذارم رو دو
در ک قفل شد سوپاپ اومد بالا زیرشو کم میکنم
نیم ساعت‌ بعد‌ خاموش
درشو باز میکنم
سبزی و لوبیا و لب بیشتر
میذارم دوباره رو دو
زیرش زیاد
سوپاپ ک اومد بالا زیرش کم
سه رب بعد خاموش
بعد یه در معمولی میذارم و لیمو عمانی میریزم ک اب اضافه ش کم شه و جابیقته ولی دیگه کامل پخته همه چیش

لب:آب

ممنون از توضیح کاملا عزیزم