Ooma
پرسش (1402/07/07):

میگو چجوری درست کنم برا دخترم

همین دیگ مرسی بوووووس😘😘😘
حالا خودمونم شاید خوردیم🥴

سوخاری میتونی درست کنی
مواد چی بزنم
تو‌چی بخوابونم
من میگو پلو درست میکنم.میگو رو با پیاز خلالی فراران تفت میدم زعفران و کشمش و گردو خورد شده هم میریزم داخلش.ادویه هم ادویه کاری نمک فلفل سیاه زردچوبه میزنم بهش.بعد همه اینا رو میذارم وسط عدس پلو
من میگو رو تو هیچی نمیخوابونم اینجوری که گفتم قشنگ بوی بدش گرفته میشه
سوخاری بخوای درست کنی اول میندازی تو یه کاسه که داخلش زردچوبه نمک فلفل زعفران و ادویه کاری هست.بعد میندازی داخل زرده تخم مرغ.بعد اردسوخاری بعدشم که سرخش میکنی
زعفران برای بچه های زیر ۲ سال بهتره نزنی😊
ولی سوخاری عالیه دوست دارن
من میگو رو رگ گیری میکنم میشورم با پودر سیر و نمک و ادویه و یکم روغن کنجد میذارم توی ظرف دربسته تو یخچال ۱ ساعت
آرد گندم و نمک و زردچوبه و پودر سیر و یکم پودر تخم گشنیز توی یه بشقاب
تخم مرغ و یکم نمک توی یه کاسه هم میزنم
آرد سوخاری هم جداگانه توی یه بشقاب
میگو اول میره تو آرد بعد تخم مرغ بعد آرد سوخاری و بعد با حرارت متوسط سرخ میشه،زمان زیادی نمیبره
کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده عالی میشه
سلام فک کنم بهترین روش واسه دخترت ، میگو رو تمییز کن ، با نصف استکان آب بزار بجوشه ‌. نمک و فلفل هم کم بزن ، آب که تبخیرشد ومیگو نرم شد ،خاموش کن . با یکم کره تفت بده ، خوشمزست و سالم واسه بچه ها
ممنون ازتون 😘😘😘😘
برم تو کارش

سوالات مشابه