Ooma
پرسش (1402/05/24):

جایگزین آرد برنج چی میتونه باشه؟

سلام،وقتتون بخیر دکتر اوما جان و خانمای گل
میتونم بجای آرد برنج،برنج از شب قبلش آب بریزم روش و چند دفه آبشو عوض کنم،بعدش بزارم با آب بپزه، بریزم تو میکسر له بشه در آخرم شیرش یا سویق کودک بهش اضافه کنم به دخترم بدم؟
یا حتما باید آرد باشه؟
جودوسر چه فرقی با جوپرک داره کدومو میتونم به دخترم بدم؟همون جو کاپیتان میشه بدم؟

همون بزنج بریز دستگاه اردش کن
جو دوسز فقَط پوستش در اوردن عین گندم حلیم ولی جو پرک جو له پوست کنده وله شده هستش
خب الان کدومو میتونم بدم؟واسه اولین دفه میخوام سوپ درست کنم
سلام عزیزم. یه کیلو یا نیم کیلو برنج خرده بردار خیس بده به مدت ۲۴ ساعت مدام آبشو عوض کن. بعد بشور پهن کن کف سینی بزار کامل خشک بشه. بعد آسیاب کن. الک کن بریز تو ظرف. هروقت خواستی غذا درست کنی یه قاشق ازش بردار
ممنون،همینکارو میکنم عزیزم
جایگزین ارد برنج . جوپرک . برنج خودشه باهاش سوپ بپزی .
اول برنج . سری بعدی پرک بریز
جو دوسر و جو و گندم و ... فعلا زوده
پرک،از همون جو کاپیتان میتونم استفاده کنم؟بعدش بریزم میکسر که لع بشه درسته؟
stk: |~|12|~|201
عزیزم جو دوسر و جو پرک باهم فرق دارن.
ینی نوع جو فرق میکنه
جو دوسر زودتر میپزه و له میشه ریزتره یکم.خواصش از جو بیشتره .
اما جو پرک همون جو معمولیه که باهاش سوپ میپزن پرک شده فقط.


سلام به روی ماهتون مامان جان
عزیزم برای سوپ از برنج استفاده کنید اما برای فرنی آرد برنج که خودتان تهبه کردید بهتر است. جو دوسر و جو پرک هردو مناسب هستند ازهر دو استفاده کنید، جو پرک فیبر بیشتری دارد جو دوسر پرک پروتین بیشتری دارد، ولی اول سوپ را با برنج تهیه کنید بعد از 7 ماهگی به سراغ جو و جو دوسر پرک بروید ❤️

سوالات مشابه