راهنمایی برای پخت شله زرد نذری

من اندازه دقیق نمیدونم ولی حتماااا برنجت رو با مقدار آبی که میریزی با مقداری گلاب بزار یه شب بمونه بعد هم نزن تا جوش بیاد روی گاز از دستور خانم گلاور استفاده کن محشرررر میشه

سلام عزیزم ۱.۵ برنج نیم دونه سه چهار ساعت خیس بده .وهل تولیوان گلاب بزار بمونه کنار برنج بریز توقابلمه بزار بپزه وقتی آبش تموم شد تودوسه مرحله زعفران بهش اضافه کن زیرشم کم کن ته نگیره وبعدش شکر رو بهش اضافه کن وقتی یکم قل خورد حالا پودر ژلاتین و اون مخلوط گلاب وهل بهش اضافه کن وبیست دقیقه آخرم خلال بادام که ازقبل خیس داده بودی بریز توش

واین که پودر ژلاتین سلیقه ایه دوست داشتی نریز .حالا هم دم کنی بزار درش به مدت نیم ساعت بزار دم بیاد

شکر تا ۳کیلو خوبه .هل میزان متوسط.گلاب دوتا لیوان.خلال ۱۵۰ گرم.

اینم بگم مقدار آبی که میریزی ۵برابر برنج باشه

هر ی پیاله برنج ‌اگر شیرین خور هستید ۳ تا لیوان شکره .
اگر معمولی ۲ تا لیوان شکر بزن .

پیمونه*
پیمونه ات هرچی استفاده میکنی برای شکرم همونو استفاده کن

اوووه خیلیه یه پیمونه برنج سه پیمانه شکر

من همیشه دوبرابرش شکر میزنم

برای یک کیلو برنج دوکیلو شکر میریرم میزون درمیاد
حالا وسطش هم شیرینش کم بود میریزم

سلام.. من اول برنج و با کره ی سر تف میدم عطر خوبی میگیره

هرچی گلاب و زعفرون و بادوم بیشتر خوشمزه تر

کره هم خوش طعم خوش بو میکنه👌

برای ۴ پیمانه برنج پلوپز چند تا شکر بریزم؟؟