Ooma
پرسش (1401/01/15):

عاقا قیمه ام تلخ شد چه کنم😖😅

وقتی بعد دوماه میای آشپزی کنی 😂بنده خدا شوهرم غذای مورد علاقشو خراب کردم 😂 😂

یه سیب پوست بگیر بنداز داخلش.ابلیموم بزن ب خورشتت
سیب زمینی؟
پخته زیرشو خاموش کردم اثر میذاره سیب زمینی؟
اره
خب روشنش کن .میدونی باز آب اضافه کن بهش درشم باز بذار
چی زدی توش که تلخ شده
مرسی عزیزم الان میذارم لیمو هم گفتم بخره بیاره موقع سرو میریزم
لیمو عمانی زیاد 🤦‍♀️😅
ی سیب اینقدری کفایت میکنه؟ 😅
ی سیب اینقدری کفایت میکنه؟ 😅
سیب زمینی ک شوری رو میگیره
یعنی تلخی رو نمیگیره؟
فک نکنم
حالا من گذاشتم دگ ببینم چی بشه خسته میشم ی ذره کار میکنم حال ندارم ب چی دگ بار بذارم😅
🤣با سالاد بده بخوره
ببین زعفرون دم کن یکم شکر یا قند بنداز توش بعد بریز تو خورشت
خب بیاید از آشپزی بگیم حالا
از زعفرون میترسم بخورم
من خودم سه ماهه آشپزی نکردم 🤣
میگم من میخام گوشت مرغ چرخ کنم غیر از قلقلی و شنسل و کوبیده تابه ای و شامی چ چیز دگ ای میشه باهاش درست کرد؟
من دم کرده تو خورشتام میزنم یکم فکر نمیکنم عیبی داشته باشه
آره درست کردم 😂
رولت مرغ
ببینم چیا یادت رفته باشه موقع اشپزی😂
🤣🤣🤣🤣
نمیدونم میترسم از وقتی جفتم پایین شد و لکه بینی داشتم دگ چیزای گرم نخوردم
چطوریع
نمیدونم تا حالا درست نکردم رولت گوشت درست کردک
عه خب چرا میگی 😂
گوشت گوساله یا گوسفند؟
لیمو رو باید پوست بگیری و تخم هاش رو جدا کنی،
دیگه کاریش نمیشه کرد فقط دارچین و ادویه هرچی دم دستت اومد بزن تلخیش خیلی حس نشه
گوساله
خب گفتی مرغ رولتش اومد ذهنم
لیمو خشک شده گذاشتم توش هم زیاد گذاشتم هم زود گذاشتم 🤦‍♀️ حالا ببینم چی از توش دراد 😂
تا حالا درست نکردم نمیدونم چطوریه 😁
من گوشت گوساله دوس ندارم ترجیح میدم مرغ یا بوقلمون چرخ کنم
گوشت شترم خوبه
منم زخم خرده این لیمو عمانی ام تا دلت بخواد غذاهامو تلخ کرده 😕
اینقد چون کندم تا باردار شم از ترسم هیچی گرم نمی‌خورم از اول ادویه کاری رو گذاشتم کنار فقط زردچوبه نمک فلفل میزنم همین 😅 دارچین زنجبیل زعفرون اینا اصلا سراغش نمیرم
حالا من گذاشتمش تو آب جوش تلخیش دراد نمیدونم چرا تلخ کرد
اصلا مصرف نداریم ما، ولی دوستم همیشه می‌گیره. چطوری بو و مزه اش شبیه گوساله اس ؟
خوشمزس؟ تا حالا نخوردم
ن خوشمزه تره چربخ
گوشت شتر گرمه یا سرده؟
مرسی عزیزم
قربونت گلم
رولت مرغ خیلی خکشمزه است..ببین واسه مایه میانیش من دوجوردرست میکنم
اولی
گوشت چرخ کرده ولوبیاسبزپخته وقارچ خردشده رو باهم تفت میدم یه قاشق رب میزنم بافلفل ونمک بعدقشنگ تفت میدم بعدگوشت مرغ چرخ کرده روروی سلفون روغن میزنم بعدپهن میکنم بعدمایه روتوش میریزم وبه صورت رولی میپیچم بعددرش میارم توروغن سرخ میکنمم..بعدمثل رولت خامه ای برش بزن ونوش جان
روش دومم.یه هویج مناسب نه بزرگ نه کوچک وراسته بایدباشه پوشت میکنم بعدگوشت چرخ کرده مرغ روپهن میکنم بازروسلفون بهدهکیج رومیزارمش وسط ومیپیچمش وواسش سس درست میکنم سس هم میتونی پیازداغ درست کنی بعدبهش رب بزنی بایه کم اب لیمو وفلفل دلمه ای خردسده بعدرولت رواروم بزاروسط سس درحال قل خوردن تایه کم خودشوبگیره وسفت بشه بعدکه سسش غلیظ شدخاموش کن بعدامثل رولت خامه ای برشش بزن نوش جان
البته هکیج روبایدحتمابپزی هاقبلش تابوی زخم وخامیش بره
هویج
مرسی عزیزم اون گدشت چرخ کرده ای میذاری وسطش هم مرغ باشه؟
من تو حاملگی میخوردم 🤣نمیدونم
😅😅
نه فقط گوشت چرخ کرده باشه مرغ جرخ کرده فقط واسه لایه لیرونشه که رولتی میپیچی
نه تلخیرم میگیرع
مرسی عزیزم
خانم های عزیز برای شرکت در پرسش و پاسخ باید از طریق اپلیکیشن اوما اقدام نمایید.

سوالات مشابه