ترشی مخلوط چه جوری درس کنم🙄

شورش کن چرا ترشی میکنی
شور درس کن.راحتم هست

محمد.متین.حسینوند عزیز نقاشی شما به اندازه 1 آجر به ساخت مدرسه کمک میکند. از اینکه به فکر تحصیل کودکان ایران هستی از شما سپاسگزاریم.
لینک نقاشی شما جهت به اشتراک گذاری: https://ajorbajor.ir/naghashi/1189532
جامعه خیرین مدرسه ساز کشور

ممنون میشم لایک کنید

خیارم مگه تو ترشی میریزن🤔

ترشی خوش‌مزه تره شور نمیخوریم

خیار نریز

سلام عزیزم من همین دیروز گذاشتم بزار بگم برات

فقط کرفس هم به اینا اضافه کن

بعضیا اره سلیقه ای

ببین من گل کلم خیار هویچ کرفس فلفل تند سیر و پیازه ریز ریختم
عاااالی میشه

گل کلمشو بیشتر از بقیش کردم

چکارشون کنم این همه خیار و

ببین😋

میشه بگین چه جوری درس کردین

کرفس ندارم برم بخرم

ببین همه وسایلو میشوری هر مدل و اندازه ک دوس داری خورد میکنی
بعد باهم قاطیشون میکنی
من میریزم رو سفره قاطی میکنم
قبل از قاطی کردن ادویه هاشم بریز بعد باهم قاطی کن
ادویه: سیاه دانه ، سبزی معطر ک من ترخون مرزه جعفری و پونه تازه رو ریز خورد کردم؛ و ادویه ترشی ک از بیرون خریدم

خاستی بخر
مهم نیس و سلیقه ایه
فلفل سبز تند حتما بریز ک تند بشه😋

بعد بزار بقیشم بگم

قاطی کردی همه رو بریز تو دبه مورد نظرت
بعد برو سراغ سرکه اش

فلفلم زیاد دارم😁

ببین اگه ترشی خور نیستین و قراره مدت طولانی بمونه آب بجوشون بزار سرد بشه برا ترشی
اگه عین من ترشی خور هستین و ۵ ۶ ماهه تمونش میکنین نمیخاد آبشو بجوشونی همون آب سرد از شیر باز کن
جوشوندن آب برا جلوگیری از کپک زدنه

میخوریم 🤭

آب سرکه نمک رو باهم قاطی کن نمکو کامل حل کن و بریز بره تو دبه
تا جایی ک کامل روی موادو بگیره
نسبت اینا هم سلیقه ایه
تیکه تیکه قاطی کن بچش تندتند
هرکدوم ک کم بود اضافه کن
مثلا من سرکشو زیاد میکنم

و ما کلا دوس داریم وسایل ترشی تو دهن قرچ قرچ کنه و ترد باشه
اگه شما اینطور دوس ندارین هویچ و کرفسشو بپز ی مقداره کم

سرکشو ریختی یه نایلون بزار زیره دره دبه و درشو محکم ببند
من میزارم تو راه پله میرسه راه پلم گرم نیس و خنکیا زیر زمین بزار
خللاصه جای گرم نزار

عاااالی میشه😋😋😋
ما ک عاشقشیم

فقط سبزی معطر تازه و ادویه ترشی یادت نره

نرم دوس دارم چند دقیقه بزارم بپزه

من ۲۰ الی ۲۵ روز دست نمیزنم تا بمونه کامل برسه
رنگ خیار کاملا نشون میده ک رسیده یان

ببین خیلی کم
آبش ک جوشید فک کنم حدودا ۵ دقیقه یا نهایتا ۱۰ دقیقه کافی باشه

اینم بعده ۵ دقیقه تست کن ببین چقد نرم شده

اگه بپزیش نهایتا ۱۵ روزه ترشیت امادس

باشه عزیزم مرسی از توضیحاتتون حتمن درس میکنم 🤭 🤭

❤️❤️❤️

اون اندازه ک دوس داری شد، آبکشش کن
اینم درنظر بگیر ک ۱۵ روز تو دبه یکم نرمتر خاهدشد

نوش جان
خاهش میکنم❤

ما این مدلی فوقش ۳ روز بعد می خوریم،😋

یعنی همه رو می بپزین ؟

عه؟
ن دیگه اون موقع خیلی خام میشه😐
البته سلیقه ایه

اهان پخته شده اره

اینجور که توگفتی فک کنم منم ترشی بزارم

بچه ها اوایل ازدواج ترشی درست کردم ولی یادم نیس اتفاق بدی افتاد یانه بعداون مادرشوهرم به دلم بدانداخت که حامله ای بچه داری سرکشو خودت نریز اینا خرافاته یانه؟
بنظر من جون اعتقاددارن سرشون میاد
الان من میخام ترشی درست کنم هیچکس نیس سرکشو بریزه خودمم میترسم

🤣🤣🤣

واااای😐😐
مامان منم اعتقاد داره
البته سرکه نه ها
کلا میگه من ترشی ننیزارم چون بهمون ترشی گذاشتن نمیوفته و فلان
ولی من میزارم

دهنم اب افتاد

حالا این بارو خودت بریز
دقت کن ببین واقعیته یان

من یبارگذاشتم اوایل زیادهم گذاشتم چیزی نشد فک کنم
الان بچه دارم میگن سر بچه دورازجون بلا میاد

بخاطر بچه میترسم
شاید امتحان کردم

ن بابا این حرفا چیه
برو بارعشقو لذت ترشیتو بزار
دیگه یبار دقت کردی جیزی نشده دیگه

اره نباید بهش فکرکنم

سلام همه رو بشور خشک خشک کن بعدش ریز ریز کن دوباره خشک کن چون اگه نم داشته باشه کپک میزنه ترشیت بعدش که خشک کردی بریز تو دبه سرکه بریز روش نمک وفلفل هم بستگی به ذائقه خودتون بریز توش