سلام طرز تهیه بریانی خوشمزه رو میگین

جگر یفید رو با اندازه کف دست گوشت و ی تیکه دنبه و ی پیاز چرخ کن
بعد ی پیاز ریز خرد کن سرخ کن.
وقتی سرخ شد مواد چرخی رو بریر داخلش و تفت بده تا ابش جمع بشه و سرخ بشن.بهش نمک زردچوبه و فلفل ‌و نعنا خشک اضافه کن .
زیرشو خاموش کن و اگ قالب بریونی دای اگ نداری تابه کوچیک رو توش یکم چرب کن کفش دارچین بریز از موادت بریز داخل تابه با ی قاشق فشار بده بعد برگردون روی نون

اینو خودم درست کردم با همین روشی ک گفتم

اگ اصفهانی از بریونی عشایر ابگوشتش رو بخر و باهاش بخور عالیه عالی.
ی سطل بزرگش رو ۱۰ تومن میده دو نفر راحت باهاش سیر میشن

😋😋😋😋

وای خداا دلم خواست🥺🥺🤣🤣