Ooma
پرسش (1399/11/29):

خانم های با تجربه لطفاً بیایید کمکم🍜🍜🙏🙏

سلام دوستان ، میخوام آش دندونی درست کنم واسه دخترم ،دست تنهام کسی نیست ازش بپرسم، مامانم هم پرسیدم میگه من مقدار حبوبات و گندم و گوشت رو نمی‌دونم چقدر باید باشه. واسه حدوداً ۵۰ نفر
لطفاً اگه میدونید طرز تهیه اش و اندازه هر کدوم چند کیلو باشه بگید خیلی ممنون.

این برای چهل نفر
این برای چهل نفر
مرسی عزیزم، توی نت که زیاد هست ،هر کدوم یه دستوری داره
شما حبوباتتو اندازه نخود که نوشته بگیر
من باین درست کردم البته کشمش نریختم
من حبوبات ش رو نخود،لوبیا سفید و چینی میخوام بریزم، آب قلم و گوشت
ولی عدست باید یک کیلو بیشتر از ما بقی حبوبات باشه
خیلی هم عالی
عدس هم داره مگه
عدس رنک آش رو تیره نمیکنه
عدس آخرش که تموم میشه خاموشش میکنی برای تزیین میریزی روش از قبل هم پخته باشه. خیلی خوشمزه میکنه
فقط الان نمی‌دونم چند کیلو گوشت و گندم و حبوبات، نسبت اندازه هاشون با هم خیلی مهمه
ولی باز بستگی به خودتون داره اگه سمت شما عدس نمیریزن نریز
گوشت چرخ کرده میریزی؟
آها یعنی عدس رو جدا بپزم، بعدش واسه تزیین استفاده کنم 👍
گندم شش کیلو کافیه
نه
آره
بزار از بچه های کوکپد بپرسم بهت بگم
اوکی عزیزم، امشب باید خیس کنم درسته
آره
عزیزم شما باید آب گوشت فقط بریزی خود گوشت رو نریز
آب گوشت و آب قلم
مرسی عزیز دلم 😘
stk: |~|2|~|brushed_5_col
باشه ممنون
خانم های عزیز برای شرکت در پرسش و پاسخ باید از طریق اپلیکیشن اوما اقدام نمایید.

سوالات مشابه