سلام خانوما طرز تهیه کاچی برای خانومای زاچ رو ازم پرسیده بودین براتون میزارم این کاچی رو مشهد و نیشابور بیشتر درست میکنن و هرجایی فرق میکنه طرز تهیه اش.
مواد لازم: چهار زیره ۷۵ گرم _ چوب دارچین ۵ گرم_ زنجبیل قلم۵ گرم _عروس پشت پرده ۲_۳ تا دونه _ گل گاوزبان ۱۰ تا دونه _ آرد برنج _ نبات _
طرز تهیه: چهار زیره _ زنجبیل _ دارچین _ عروس پشت پرده _ گل گاو زبان _ و همه رو آسیاب میکنید میزارین کنار برای ۲ نفر یک قاشق آرد برنج رو تف میدین قشنگ تف بخوره بعد روغن میریزین ۲ قاشق از مواد کاچی میریزین ۵ دقیقه که تف خوردن کمی آب که نبات داخلش حل کردین شیرینیش به خودتون بستگی داره میریزین داخل مواد میزارین چند دقیقه باشه بخواین شل باشه زودتر برمیدارین سفت باشه دیرتر میتونین باروغن زرد یا روغن حیوانی درست کنید بازم به خودتون بستگی داره... اگه تازه زایمان کردین و نی نی تون زردی نداره حتما درست کنین بخورین واقعا مقویه...
پرسش (1398/11/14):
کاچی برای خانوم های زاچ که تازه زایمان کردن
798
6
1398/11/14
parya slm