خیلی از افراد گمان می کنند علت اضافه وزنشان ممکن است مشکلات هورمونی و بخصوص مشکل کم کاری تیروئید باشد. در ادامه مقاله به توضیح هورمون های دخیل در تنظیم وزن شما می پردازیم:
هورمون ها پیام رسان های شیمیایی هستند که فرآیندهای بدن ما را تنظیم می کنند آنها یکی از عوامل در بروز چاقی هستند هورمون لپتین و انسولین، هورمون های جنسی و هورمون رشد روی اشتها، متابولیسم و توزیع چربی بدن تاثیر می گذارند در افرادی که چاق هستند سطوح این هورمون ها سبب تشویق متابولیسم غیر طبیعی و تجمع چربی بدن می شود..
سیستم غدد، به عنوان سیستم غدد درون ریز شناخته شده و هورمون را به جریان خون می ریزند سیستم غدد درون ریز با سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن برای کمک به بدن برای مقابله با حوادث و تنش های مختلف کار می کند افراط و یا کاهش این هورمون می تواند به چاقی منجر شود و از سوی دیگر، چاقی نیز می تواند منجر تغییرات هورمونی شود..
چاقی و هورمون لپتین
لپتین هورمونی است که توسط سلول های چربی تولید شده است و به جریان خون ما ترشح می شود لپتین اشتهای فرد را با اثر بر مراکز خاصی از مغز به منظور کاهش نیاز به خوردن کاهش می دهد به نظر می رسد که کنترل ذخیره چربی بدن بدن را مدیریت می کند.
از آنجا که لپتین توسط چربی تولید شده، میزان لپتین در افرادی که چاق هستند نسبت به افراد با وزن طبیعی، نیز تمایل به بالاتر رفتن دارد با این حال، با وجود داشتن سطوح بالاتر این هورمون، اشتها کاهش می یابد افرادی که چاق هستند به اثرات لپتین حساس نیستند و به عنوان یک نتیجه، تمایل به احساس سیری در طول و بعد از غذا ندارند تحقیقات در حال انجام است که چرا پیام های لپتین از طریق مغز در افراد چاق گرفته نمی شود.
چاقی و هورمون انسولین
انسولین، هورمون تولید شده توسط پانکراس است و برای تنظیم کربوهیدرات و متابولیسم چربی مهم است انسولین جذب گلوکز را از خون در بافتهایی مانند ماهیچه ها، کبد و چربی تحریک می کند این یک فرایند مهم است از انرژی موجود برای عملکرد روزمره و حفظ سطح طبیعی قند خون در گردش مطمئن شوید.
یک فرد چاق، گاهی اوقات سیگنال های انسولین را از دست داده و بافت ها دیگر قادر به کنترل قند نیستند این می تواند به دیابت نوع 2 و سندرم متابولیک منجر شود.
چاقی و هورمونهای جنسی
توزیع چربی در بدن نقش مهمی در توسعه شرایط مرتبط با چاقی مانند بیماری های قلبی، سکته مغزی و برخی از انواع آرتریت ایفا می کند چربی دور شکم ما یک عامل خطر بیشتری برای بیماری، نسبت به چربی های ذخیره شده در باسن و ران ها است به نظر می رسد که استروژن و آندروژن به تصمیم گیری توزیع چربی بدن کمک می کند استروژن هورمون جنسی ساخته شده در بالاترین مقدار توسط تخمدانها در زنان پیش از یائسگی است آنها مسئول تخمک گذاری در هر چرخه قاعدگی می باشند.
مردان و زنان پس از یائسگی استروژن زیادی در بیضه و تخمدانها تولید نمی کند در عوض، بیشتر استروژن آنها در چربی بدن تولید می شود اگر چه مقدار بسیار پایین تر در پیش از یائسگی در تخمدان ها تولید می شود در مردان جوان تر اندروژن در سطوح بالا در بیضه ها تولید می شود با افزایش سن در مردان این سطح به تدریج کاهش می یابد.
تغییرات با افزایش سن در سطوح هورمون های جنسی از زنان و مردان با تغییرات در توزیع چربی بدن همراه است در حالی که زنان در سن باروری تمایل به ذخیره چربی در بدن در قسمت پایین تر خود ( چاقی گلابی شکل)، مردان مسن تر و زنان یائسه تمایل به افزایش ذخیره سازی چربی در اطراف شکم خود (چاقی سیب شکل) زنان یائسه که مکمل های استروژن مصرف می کنند چربی دور شکم آنها جمع نمی شود همچنین مطالعات روی حیوانات نشان داده است کمبود استروژن منجر به افزایش وزن می شود.
چاقی و هورمون رشد
غده هیپوفیز در مغز ما هورمون رشد تولید می کند که روی قد یک فرد تاثیر گذاشته و به ساخت استخوان و عضلات کمک می کند. هورمون رشد همچنین روی سوخت و ساز بدن تاثیر می گذارد. محققان دریافته اند که سطح هورمون رشد در افرادی که چاق هستند پایین تر از افراد با وزن طبیعی است.
هورمون کورتیزول
این هورمون نیز به عنوان هورمون استرس شناخته شده است هنگامی که یک زن استرس پیدا می کند مقدار این هورمون به پیک خود می رسد و ترشح این هورمون در بدن مسئول افزایش وزن می باشد.
هورمون تستوسترون
آن دسته از زنان که سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) دارند معمولاً مقدار بیشتری از این هورمون را دارند مو در صورت آن ها شروع به رشد می کند و عضلات سفت می شوند.
هورمون پروژسترون
در فقدان هورمون پروژسترون، مقدار چربی افزایش نمی یابد اما برای نگهداری آب در بدن، بدن شروع به پهن شدن کرده که به نظر شما چاق هستید از این رو فقدان این هورمون منجر به این وضعیت می شود.
هورمون تیروئید
هورمون تیروئید. در زنان هورمون تیروئید بیشتر نامتعادل می شود عدم تعادل این هورمون می تواند منجربه چاقی ( در کم کاری ) و یا لاغری ( در پر کاری ) می شود اگر چربی به طور ناگهانی در بدن شما شروع افزایش کند شما باید تست تیروئید انجام دهید کم کاری تیروئید همچنین منجر به پوست خشن شده و ممکن است سبب یبوست شود.
عوامل التهابی و چاقی
چاقی نیز با درجه پایین التهاب مزمن در بافت چربی همراه است ذخیره سازی بیش از حد چربی منجر به استرس واکنشی در سلول های چربی می شود که به نوبه خود منجر به آزاد شدن فاکتورهای التهابی از سلولهای چربی و سلول های ایمنی در بافت چربی می شود.
هورمون چاقی به عنوان عامل خطر برای بیماری
چاقی با افزایش خطر ابتلا به تعدادی از بیماری، از جمله بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی، انواع مختلفی از سرطان، کاهش طول عمر و کیفیت پایین تر زندگی مرتبط است به عنوان مثال، افزایش تولید استروژن در چربی از زنان مسن چاق تر با افزایش خطر سرطان پستان همراه است این نشان می دهد که منبع تولید استروژن مهم است.
هورمون های چاقی و رفتار
افرادی که چاق هستند و سطح هورمونی دارند که تجمع چربی در بدن را تشویق می کند به نظر می رسد که رفتاری مانند پرخوری و عدم ورزش به طور منظم، در طول زمان با فرآیندهای بازنشاندن، تنظیم اشتها و توزیع چربی بدن با ساخت فیزیولوژیکی فرد، بیشتر عامل احتمال افزایش وزن باشد بدن همواره برای حفظ تعادل در تلاش است پس از آن در برابر هر گونه اختلال کوتاه مدت مانند رژیم های کم کالری مقاومت می کند.
مطالعات مختلف نشان داده اند که سطح لپتین خون یک فرد بعد از یک رژیم غذایی کم کالری افت پیدا می کند میزان لپتین پایین تر ممکن است اشتهای فرد را افزایش دهد و سرعت سوخت و ساز بدن را کم می کند این ممکن است توضیح دهد که چرا افراد رژیمی معمولاً وزن از دست رفته خود را باز می یابند ممکن است که لپتین درمانی روزی به افراد رژیمی به حفظ کاهش وزن در دراز مدت کمک کند اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
شواهد نشان می دهد که تغییرات رفتاری بلند مدت، مانند غذا خوردن سالم و ورزش منظم، می توانید بدن را مجدداً به ریختن چربی اضافی بدن و کاهش آن آموزش دهد مطالعات نشان داده اند که کاهش وزن به عنوان یک نتیجه از رژیم غذایی سالم و ورزش و یا جراحی چاقی، بدن را به بهبود مقاومت به انسولین، کاهش التهاب و تلفیق سودمند از هورمون چاقی هدایت می کند کاهش وزن نیز با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع دوم و برخی سرطان ها در ارتباط است.
منبع: foodregime
