غذاهای چاق کننده برای کودک یک ساله

همچنانکه مراحل بارداری و مراحل پیش از بارداری برای فرزند دار شدن برای شما مهم است، پس از وضع حمل، مراقبت از کودک نیز برای شما بسیار حائز اهمیت است و هر زنی مراقبت‌های خاص خود را دارد. یکی از مهمترین چالشهای پیش روی مادران روند وزن گیری کودک در سنین مختلف است. ما، در مقاله زیر می کوشیم که راه حل های مناسبی را برای مواجهه با این چالش پیش روی شما قرار دهیم.

همه بچه ها باید با رشد و بالغ شدن وزن خود را افزایش دهند، اما برای برخی از بچه ها، افزایش وزن به صورت مناسب می تواند یک مشکل جدی باشد. در حقیقت، علی رغم افزایش میزان اضافه وزن و چاقی کودکان، بسیاری از کودکان برای افزایش وزن به کمک نیاز دارند.

با داشتن مواد غذایی مناسب، می توانید به کودک کمک کنید تا از راه سالم وزن خود را افزایش دهد. در اینجا نگاهی می اندازیم به بهترین گزینه های غذایی و کالری برای ایجاد وعده های غذایی و میان وعده هایی برای کودک شما که هم مغذی و هم تقویت کننده وزن هستند.

بهترین غذاها برای افزایش وزن سالم کودک

هنگام تنظیم برنامه غذایی برای تحریک افزایش وزن، تمام گروه های غذایی را در نظر بگیرید. این فقط یک رژیم ثابت از همبرگر و پیتزا نیست که باعث می شود کودک شما وزن بیشتری پیدا کند (البته این ممکن است مسیر مورد نظر او باشد!). حتی برخی از میوه ها و سبزیجات کالری بیشتری از آنچه تصور می کنید دارند.

غذاهای موجود در این دسته ها را امتحان کنید:

پروتئین

• گوشت قرمز، از جمله گوشت گاو، استیک، و بره
• گوشت سفید، مانند مرغ و بوقلمون (به خصوص با پوست)
• سوسیس خوک، گوشت خوک، بیکن، ژامبون و دنده
• ماهی های چرب، مانند ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ماهی تن، ماهی قزل آلا و ساردین
• تخم مرغ
• کره های مغز و دانه، مانند کره بادام هندی، کره بادام، کره بادام زمینی و کره آفتابگردان
• آجیل و دانه ها، از جمله اسپند، گردو، بادام، دانه های چیا، و دانه های کتان
• پروتئین های سویا، مانند توفو، تمپه و شیر سویا

لبنیات

• ماست پرچرب
• پنیر پرچرب
• شیر کامل یا 2 درصد
• دوغ
• خامه نیم آماده
• خامه ترش
• پنیر خامه ای
• چربی ها و روغن ها
• روغن زیتون
• روغن آووکادو
• روغن کانولا
• کره
• سس سالاد

کربوهیدرات

• برنج
• سیب زمینی و سیب زمینی شیرین
• ذرت
• غلات صبحانه با فیبر بالا و پروتئین بالا
• نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
• ماکارونی
• کینوا
• جو دوسر
•  گرانولا (به دنبال مواردی با قند کم مانند 5 گرم یا کمتر در هر بار)

میوه ها و سبزیجات

• نارگیل
• آووکادو
• انجیر
• کشمش و سایر میوه های خشک مانند زردآلو، قره قاط و توت
• موز
• کدو و سایر سبزیجات ریشه ای

نوشیدنی ها

- اسموتی با مواد اساسی مانند ماست پرچرب، کره مغزهای مغز، یا شیر نارگیل

- شیک های پروتئینی با پودر پروتئین، آووکادو، کره مغزهای آجیل یا شیر شکلات تقویت می شوند (بهتر است در صورت انتخاب شیک های خانگی با مواد کاملاً طبیعی)

- کاکائو داغ با شیر کامل

چه زمانی کودک نیاز به افزایش وزن بیشتری است؟

دلایل مختلفی برای کمبود وزن در کودکان وجود دارد که بسیاری از آنها مربوط به سه کلمه کوچک است (که به نظر ترسناک می رسد):  مشکل عدم رشد. این اصطلاح پزشکی یک بیماری نیست و یک تعریف واحد ندارد، اما معمولاً به رشد کند کودک ناشی از کمبود تغذیه اشاره دارد.

در نوزادان، عدم رشد ممکن است به دلیل مشکلات تغذیه مانند:

• مشکل در شیر دادن به کودک
• آلرژی به ترکیبات فرمول
• ریفلاکس

همه اینها می تواند منجر به عقب ماندن کودک از الگوی رشد خود شود.

کودکان در هر سنی ممکن است عدم موفقیت را تجربه کنند به دلیل:

• حساسیت غذایی یا عدم تحمل غذایی تشخیص داده نشده است
• بیماری
• مشکلات دهانی
• شرایط گوارشی
• مسائل رفتاری، رشدی یا عصبی
• برخی از داروها همچنین به دلیل تداخل در اشتها، باعث کاهش وزن میشود

داروهایی که برای درمان اختلال بیش فعالی و کمبود توجه (ADHD) در کودکان استفاده می شود، مانند ریتالین، دکسدرین و آدرال، به ویژه برای عوارض جانبی آنها در کاهش اشتها شناخته شده است. اگر فکر می کنید داروهای کودک شما روی اشتها یا افزایش وزن آنها تأثیر دارد، با پزشک متخصص اطفال در مورد نگرانی های خود صحبت کنید. هیچ دارو را به طور ناگهانی متوقف نکنید.

بعضی اوقات، ممکن است کاهش وزن آهسته کودک شما به همان سادگی باشد که کالری کافی برای سن خود دریافت نمی کند. بچه های فعال و در حال رشد ممکن است کالری بیشتری از آنچه شما تصور می کنید نیاز داشته باشند. به عنوان مثال، پسران قبل از دختران، اغلب به اندازه بزرگسالان به کالری نیاز دارند.

برای ثبت و آرامش خاطر خود، به مراکز بهداشت مراجعه نمایید، آنها روند رشد کوک شما را پیگیری و دلایل را بیان می نمایند. مهم نیست که دلیل آهسته افزایش وزن فرزند شما چیست، خبر خوب این است که، شما به عنوان یک پدر و مادر، کنترل زیادی بر یک عامل اصلی بهبودی دارید: رژیم غذایی او. الگوی غذایی مغذی و پر کالری بهترین مکان برای شروع است.

شما همچنین می توانید با الگوبرداری از رفتارهای غذایی سالم و انتخابهای تغذیه ای، مثال خوبی بزنید.

چه زمانی نگران رشد فرزند خود نباشید:

وقتی یک نقطه از نمودار رشد فرزند شما به زیر حد مجاز و قابل انتظار می رسد، طبیعی است که توجه کنید. اما برخی از تغییرات در روند رشد طبیعی است. متخصصان اطفال معمولاً پیشرفت وزن کودک شما را در طول زمان بررسی می کنند، نه اینکه یک ویزیت مناسب کودک را انجام دهید. آنها همچنین می توانند کمک کنند تا تلاش شما در خانه بر کمک به کودک برای افزایش وزن متمرکز شود.

نگران نباشید اگر کودک شما از یک وعده غذایی در اینجا یا آنجا صرف نظر می کند یا ناگهان در بعضی از غذاها (یا برای کودکان نوپا  البته صادقانه بگوییم، یک دسته کامل از غذاها) بینی خود را برگرداند.

اشتهای کودکان می تواند مبهم باشد. به کودک خود وقت و مکان اختصاص دهید، زیرا می دانید که این یک مرحله موقتی است. (اما همچنان به ارائه طیف گسترده ای از غذاها ادامه می دهید!)