Ooma
پرسش (1403/11/25):

بچه هااا خیلی فوریییههه. لازانیا

بچه ها دستور لازانیا بدون سس بشامل بهم میدین که خوشمزه بشه...با بوفلمون هم میخوام درست کنم ...درضمن فرم دماش ۲۲۰ درجس کمتر نمیشه چ کنم اگ بخوام بااین دما بذارم چقدر باید بذارم ....
ممنونم دوستان از راهنماییتون
۶ نفریم

عزیزم من تاحالا با بوقلمون درست نکردم همیشه با چرخکرده درست کردم
اما گوشت و پیاز داغ تفت میدم نمک زردچوبه فلفل سیاه قرمز پاپریکا کم، و فلفل دلمه ای و قارچم تفت میدم همش قاطی میکنم رب اضاف میکنم ی نصف لیوان اب میریزم و یکم اویشن برای عطر و بوش و میذارم ابش بره و جابیفته
سس هم که نمیخای، ورق لازانیا ی جوش خیلی کم درحدی که هنوز شل نشده برمیدارم ی لایه بشامل مواد گوشتی پنیر ورق مواد و الا اخر ورق اخر فقط روش دیگه پنیر بریز سنگین نشه
موادشو اول درست کن
گوشت مرغ(بوقلمون هم فرقی نمیکنه) اب پز شده با نمک و فلفل،بعدریش ریش کنین
قارچ فراوون و فلفل دلمه ای سرخ کن
بعدم مرغارو اضافه کن و ادویه بزن،نمک فلفل و زردچوبه و اویشن فراوون،اویشن خیلی خوشمزش میکنه
بعد هم رب بزن
حالا ورقه های لازانیارو اب پز کن
یه کم روغن کف ظرف بریز بعد لایه لازنیا پنیر پیزا و مواد و دوباره پنیر و دوباره لایه یعدی
لایه اخر هم فقط پنیر بریز و ادویه مخصوصو سس کچاپ
حدودا معمولا نیم ساعت میشه اما اگر پایین میذاری زودتر میپزه چک کن بازم
گوشت بوقلمون هم ابپز کن با ادویه و برگ بو اینا بعد ریش کن یا چرخ کن
حتما سس بشامل بزن خیلی نرم و لطیف میکنه
فک نکنم مادرشوهرم اینا دوست داشته باشن
همیشه سس قرمز میزنیم ب جا سس بشامل
اصلا فک نکنم متوجه بشن
توی بافت غذا تاثیر داره بیشتر
من چرخ کرده و پیاز تفت میدم
فلفل دلمه و نصف گوجه قارچ میزنم
یکمم زیتون و ادویه داخل لازانیا نمک ی نصف قاشق رب
من عین ماکارونی درست میکنم موادشو لایه لایه تو ورق لازانیا میذارم هر لایه رو هم پنیر پیتزا میریزم
البته قارچ و فلفل دلمه هم میریزم تو موادش
سمانه موفق شدی دستمال کاغذی رو در بیاری؟
دیده نمیشه چیزی
فلفل گرفم دم سوراخ دماغش عطسه ۳ ۴ بار کرد
اما ندیدم چیزی بیفته
تو دماغشم چیزی نمیبینم
کاش ببری نشون بدی به دکتر خطرناکه
سس خودت درست کن شیر و آرد و نمک فلفل سیاه گلم
سلام عزیزم میتونی لازانیا فوری درست کنی
مواد آماده میکنی👆🏻
مواد آماده میکنی👆🏻
ورقهای لازانیا را میریزی داخل همون تابه(زیر و روی مواد)
ورقهای لازانیا را میریزی داخل همون تابه(زیر و روی مواد)
یکم آب می‌ریزی درحدی که مثل سس بشه و ورقه ها یکم نرم‌تر بشن
یکم آب می‌ریزی درحدی که مثل سس بشه و ورقه ها یکم نرم‌تر بشن
پنیر پیتزا میریزی👆🏻
پنیر پیتزا میریزی👆🏻
آماده شد
آماده شد
بچه هااا خیلی فوریییههه. لازانیا
این مدلی من خودمم درست کردم(از داخل پیج ایده گرفتم) هم سریع آماده میشه،هم اینکه نیازی به سس بشامل نداره
اگر ورقه ها بزرگ بود میتونی حتی خردش کنی
طعمش عالیه،از همه مهمتر ظرف زیادی کثیف نمیشه😁😁
من هیچوقت سس بشامل درست نمیکنم
من لازانیا با چرخ کرده درست میکنم همیشه..
و اینکه حتما سس بشامل بزن خیلی نرم و خوشمزه می‌کنه

سوالات مشابه