Ooma
پرسش (1398/09/02):

طرز تهیه سس لازانیا؟😂

سلااام خانم های ۷زیز من موردم از بی گوگلی میخواستم طرز تهیه سس میانه لازانیا خانگی شو بدونم یه سس سفید رنگه بعدش خیخواسم بدونم شما چه جوری لازانیا درست میکنین؟؟

عزیزم من کره رو اب میکنم اردو میریزم توش یکم تفت میدم بعد شیر میریزم هم میزنم تا مواد یدست باشه بعد داخلش نمک و اویشن میریزم لابه لای لازانیا میریزم
من اندازه ندارم خودم اردو تفت میدم کره و شیر اضافه میکنم هم میزنم یکم غلیظ شد زیرشو خاموش میکنم فلفل نمکم دوست داشتی بزن
دیشب درست کردم لای ماکارونی گذاشتم😋
دیشب درست کردم لای ماکارونی گذاشتم😋
عزیزم این دستور کامله و درسته .من چون رشته ام اشپزیه.اول باید کره رو اب کنید بهد ارد و داخلش تفت بدین و بقیه مراحل
واسه مواد میانیشم پیازداغ میکنم گوشت چرخی رو توش تفت میدم با قارچ و فلفل دلمه و نمک و فلفل و ادویه مخصوص لازانیا
😍😍😍
خییلیی خوبه مرسی عززیززم از بی گوگلی موردم
توی سس بشامل پودر سیرم بریزی خوب میشه
خییلیی خوبه مرسی عززیززم از بی گوگلی موردم
وااای مرسییی عزیزم
نوش جونت آره خیلیی خوبه
سلام دوستان. منم یه سری درست کردم یکم خشک شد نمیدونم چرا؟
خیییلییی خوبه یه آشپز تو اوما داشته باشیم
ادویه مخصوص لازانیا چیه چون نمیتونم برم بیرون تو خونه نداریم
سلام عزیزم آره دیدی من میگم حتما سس شو اشتباه درست میکنم خشک میشه خودمم همینجوری درست میکنم
خوده سیر رنده کنیم مزه اش بد میشه عایا؟
همیشه از اون بسته بندی ها میگیرم
آره برا منم اینطوری میشه.
دوست آشپزمون میشه بیای بگی مشکل کار ماکجاس؟
نمیدونم😮
وی دلم خواست
العان مشکلی نیست بخورم بخاطر پنیر پیتزا میگم
آره راست میگه
عزززیززززم فدای دلت نمیدونم فکر نکنم ضرر داشته باشه
به ازای هرپیمانه شیر یک ق غذا خوری ارد سفید باید باکره تفت داد بهش فلفل سیاه ونمک و پودر سیر و آویشن هم بزن یکم پنیرپیتزا یا خامه هم بزنی قاطی شیر خیلی خوشمزه ولطیف میشه
نه اتفاقا خوشمزه ترمیشه
به موادشم یکم رب و پوره گوجه فرنگی بزنی خوب میشه
مرسی فداتشم
خانومی اول دو قاشق اردو تفت تا بوی خامیش بره بعد کره بنداز داخلش اب ک شد دوتا لیوان شیر بریز نمک و فلفل سیاهم یکم بریز زیر دمای کم انقد هم بزن ک مثل فرنی بشه البته یکم شلتر بگیر
مرسییی عزیز دلم نمیدونین چیکار کنم سفت نشه
مرسی عزیز دلم
بعد میشه سس رو تو یخچال نگه داشت بنظرتون خراب نمیشه ؟؟
داخل بسته های لازانیا هستش
خواهش میکنم
سس بقیشو بخور خیلی حال میده منو دخترم سر اضتفش دعوا داریم کی بخوره
واسه خشک شدنشم یا درجه فرتووزیاد میزاری یا اینکه سس کم میریزی لابه لا حتما سس بریز و پنیر پیتزا
برای سس خوب اول اینه میزان موادتون باید با هم برابر باشه مثلااا پنجاه گرم ارد۵۰.کره و ۵۰شیر.یعنی ارد الک شه و شیر حتما خنک باشه و حتما با قاشق چوبی هم بخوره و تند تند تا گلوله نشه بعد اضاف کردن شیر هم نباید زیاد رو شعله بمونه که سفت شه
نیستش هااا من ندیدم
فدات
باشه ممنون عزیزم

سوالات مشابه