سلام دوستان دستور کیک خیس شکلاتی کسی بلده از اینایی که تو کافه ها میارن رنگشون سیاه سیاهه و خیلی خوشمزه هست
اگه دستور کیک اسفنجی بلدین بگین ممنون میشم ❤💐
پرسش (1403/09/03):
دستور پخت کیک خیس شکلاتی کسی بلده؟؟؟
- 514
- 30
- 1403/09/03
- مامان امیرعلی ...
- 0
- 1403/09/03
- آسیه ...
سلام عزیزم من یه رسپی دارم از کیک خیس خیلی عالی میشه ولی فیلمه اگه میخوای توی ایتا برات بفرستم
- 0
- 1403/09/03
- آسیه ...
@arghavaann
این آیدی ایتامه اگه خواستی پیام بده برات بفرستم
این آیدی ایتامه اگه خواستی پیام بده برات بفرستم
- 0
- 1403/09/03
- مهربانو♥️ مامان دلارا
اون سیاهی کیک به خاطر شکلاته زیادشه
- 3
- 1403/09/03
- 🍒𝑴𝒂𝒂𝒂𝒉𝒊❄️
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ لیوان
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۲ قاشق چای خوری
شیر
۱ لیوان
روغن
۳/۴ لیوان
مواد لازم برای سس :
شیر
۱ لیوان
روغن
۱/۲ لیوان
شکر
۳/۴ لیوان
پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری
۱
ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن رااضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده .
۲
آردوبیکینگ پودروپودرکاکائوراکه سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.
۳
بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.
۴
طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
۵
وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست .
آرد
۲ لیوان
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ لیوان
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۲ قاشق چای خوری
شیر
۱ لیوان
روغن
۳/۴ لیوان
مواد لازم برای سس :
شیر
۱ لیوان
روغن
۱/۲ لیوان
شکر
۳/۴ لیوان
پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری
۱
ابتداتخم مرغ وشکرووانیل راباهمزن به مدت ۱۰دقیقه خوب میزنیم تاکرم رنگ بشه بعدشیروروغن رااضافه میکنیم ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم بعدهمزن راخاموش کرده .
۲
آردوبیکینگ پودروپودرکاکائوراکه سه بارالک کردیم درسه مرحله به مواداضافه میکنیم وبایک کفگیرچوبی یاپلاستیکی موادرامخلوط میکنیم تاگلوله ای ازآردداخل موادنباشه موادرابه یک سمت هم بزنید.
۳
بعدارمخلوط شدن موادراداخل قالب موردنظرکه کاغذروغنی یاروغن جداکننده زدیم میریزیم وتوی فرکه ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۵دقیقه بادمای ۱۸۰درجه میپزیم البته چون دمای فرهاباهم فرق میکنه بعداز۳۰دقیقه تست کنیداگه تسترتمیزبیرون اومدپخته وگرنه نیازبه زمان بیشتری دارد.
۴
طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم راباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته تابه جوش بیادبعدازبه جوش اومدن حرارت راکم کرده ومیذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه بعدازنیم ساعت حرارت راخاموش کرده.
۵
وقتی کیک پخته شدمیتونیداون رابرش بدید و بلافاصله سس راروی کیک بریزیدتا به خوردکیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست .
- 1
- 1403/09/03
- 🍒𝑴𝒂𝒂𝒂𝒉𝒊❄️
من از این دستور درست میکنم
- 3
- 1403/09/03
- 🍒𝑴𝒂𝒂𝒂𝒉𝒊❄️
- 0
- 1403/09/03
- مامان امیرعلی ...
مرسی عزیزان😍😍😍😍😍
- 1
- 1403/09/03
- مامان امیرعلی ...
پیام دادم عزیزم ممنونم
- 1
- 1403/09/03
- Lnaaz 🌸
سلام
مامان امیر علی خدا خیییرت بده
چند روزه هوس کردم دقیقا همین مدلی که گفتی
از چند جا خریدم خوردم
ولی هنوز هوسش از سرم نیفتاده
مامان امیر علی خدا خیییرت بده
چند روزه هوس کردم دقیقا همین مدلی که گفتی
از چند جا خریدم خوردم
ولی هنوز هوسش از سرم نیفتاده
- 1
- 1403/09/03
- Lnaaz 🌸
سلام ماهی جان
این کیک دقیقا همین دستور
و خودتون درست کردین؟
این کیک دقیقا همین دستور
و خودتون درست کردین؟
- 0
- 1403/09/03
- مامان امیرعلی ...
اره خیلی عالین خدایی منم عاشق کاکائو ام
- 0
- 1403/09/03
- مامان امیرعلی ...
دیدی چقدر رنگشون سیاهه 😍😍😍😍😑
- 1
- 1403/09/04
- Lnaaz 🌸
من از بارداری لب به کاکائو نزدم
تا حالا
چند روزه بعدجوری زده ب سرم
تا حالا
چند روزه بعدجوری زده ب سرم
- 1
- 1403/09/04
- Lnaaz 🌸
ارررررره همین
تاپیکو دیدم
گفتم مگه میشه
کی از دل من خبر داره😂
در مورد رنگشون
قبلا فیلم اموزشیشو میدیدم
میگفتن جنس پودر کاکائوشه اون میزان تیرگی
تاپیکو دیدم
گفتم مگه میشه
کی از دل من خبر داره😂
در مورد رنگشون
قبلا فیلم اموزشیشو میدیدم
میگفتن جنس پودر کاکائوشه اون میزان تیرگی
- 0
- 1403/09/04
- 🍒𝑴𝒂𝒂𝒂𝒉𝒊❄️
سلام عزیزم آره همین دستور و درست کردم فقط بجای فر من تو ماکروفر یا قابلمه درست میکنم
- 0
- 1403/09/04
- 🍒𝑴𝒂𝒂𝒂𝒉𝒊❄️
مواد میانی ام میتونی خودت بریزی مثل گردو و موز
- 0
- 1403/09/04
- 🍒𝑴𝒂𝒂𝒂𝒉𝒊❄️
پودر کاکائو فرمند خوبه
سوالات مشابه
- سوال غیربارداری جواب بدیدفرداشب مهمون دارم
- خانما برای تولد کمک میخوااامم😉
- پخت کیک و شیرینی و قطاب و کلمپه
- پخت کیک اسفنجی با دمای ۱۵۰ درجه
- ننه شهریار خیلی به کمکت احتیاج دارم میشه بیای
- کسی میدونه برای پخت کیک با ماکرویوو تو چه دما و تنظیماتی باید گذاشت؟
- سلام دوستان چکار کنمکیکمبوی تخم مرغ نده
- خانوما بیاین دستورپخت یه کیک خوشمزه رومیخوام؟
- بچه هایی ک گفتن عکس کیکمو بدم گروهو پیدا نمیکنم😂😂😂
- سلام بچه ها یه لحظه بیاییین👇