بستگی داره چطوری میخای...من مزه دارش میکنم از قبل.میذارم خیلی خوشمزه میشه
مرغ کامل یا تکه شده؟
من تکه های مرغ رو ادویه میزنم میذارم داخلش
اما تابه حال مرغ کامل نذاشتم نمیدونم خوب میشه یانه
برای شما سفت نمیشه مرغتون؟
چرا واسه من تو مواد خوابوندم بعد گذاشتم توش باز یکم نپخته بود .یه بار یکم رو گاز با آب پختم گفتم نرم تر بشه بعد رب و زعفرون و یکم روغن و نمک و آبلیمو زدم گذاشتم گفتم طعم دار بشه .باز وسطش خیلی نپخته بود . مرغا هم یه سینه و کمر و این چیزا بود
حالا مرغ تکه ای احتمالا مدت زمان زیاد بذاری با دما کم بپزه😂
ولی ماهی مزه دار کن بذار توش عالی میشه .مخصوصا قزل که خودش روغن پس میده