Ooma
پرسش (1402/04/10):

شروع غذای کمکی فرنی

سلام پزشک عزیزو مامانای گل
دکتر گفته فرنی روب پسرم شروع کنم بدم خواستم ببینم طرز تهبش چجوریه چیا بریزم توش ک اذیت نشه؟
غلظتش اینا چجوری باشه
ممنون میشم راهنمایی کنید

این کانال کمکت میکنه
ایتا ندارم من
نصبش کن بیا،ما همه هستیم،کمکت میکنیم
سلام به روی ماهتون مامان گل
عزیزم دستورالعمل کلی این است که برنج نیم دانه مرغوب ایرانی بخرید، خوب بشویید و بعد در سینی پهن کنید تا کاملا خشک شود. سپس برنج ها را به کمک آسیاب خرد خرد کرده و در مرحله بعدی الک کنید تا آرد کاملا نرم و یکدست به جا بماند . این آرد برنج را در یخچال داخل ظرف شیشه ای نگهداری کنید. یادتان باشد اگر برنج قبل از آسیاب شدن خوب خشک نشده باشد، کپک خواهد زد. بعد یک قاشق مرباخوری سر صاف از آرد برنج را با حدود 60 سی سی آب مخلوط کرده و روی شعله ملایم هم بزنید تا به قوام مناسب برسد، در این زمان از روی حرارت بردارید وقتی خنک شد از شیری که همیشه به دلبندتان می‌دهید می‌توانید به فرنی اضافه کنید و بعد بدهید. در ابتدا فرنی باید فقط کمی غلیظ تر از شیر باشد دقت کنید بافت کاملا یکنواخت و یکدست باشد بعد کم کم به قوام آن اضافه کنید و حتما برای دستور تهیه از مادران هم کمک بگیرید تجربه در این موارد بسیار مهم است❤️
ممنون پزشک عزیز
خواهش میکنم گل من ❤️
stk: |~|11|~|107_col

سوالات مشابه