Ooma
پرسش (1402/04/02):

خانمای سرررراشپز تشریف بیاااااین

سلام دخترا خوبین
میگم چندتا سوال دارم
۱.سالاد ماکارونی ودویه مقدارشو برا۲۰نفر بگین


۲.این ژله لیوانی کج رو ایده بدین جچوری درست کنم ۲۵تا لیوان میخام درس کنم نمیدونم چجور بزارم ک کج دربیاد

سلام عزیزم
ببین این دستورا کمکی بهت میکنه؟
ژله رو بزار تویخچال ی کاغذیا پارچه بزار زیرش وقتی بست کج میشه
خانمای سرررراشپز تشریف بیاااااین
چجوری با یه کاغذ کج میشه🙁
واسه منم جای سوال شد
میتونین اینجوری تکیه بدین به لبه های ظرف
کاغذو بزار زیر ظرفش کج میشه ب یه طرف
کاغذ یا پارچه رو بزار زیر ظرفت تو یخچال
سالاد ماکارونی سلیقه ای هست
من به شخصه این مدلی درست میکنم و واقعا خیلی خوشمزه میشه
ماکارونی فرمی
خیارشور
ذرت
قارچ
کاهو
زیتون
ژامبون و سوسیس سرخ شده کنسرو لوبیا اختیاری هست
مرغ سوخاری مکعبی روش میریزم
نان تست مکعبی روش میریزم
سس: سس مایونز+سس خردل+ سس گوجه+ماست+ روغن +جعفری خشک +آویشن+ پودر پیاز+ پودر سیر +پودر پاپریکا+ فلفل+ نمک

خوب ظرف دسر رو چطور نگه میداره
عزیزم میتونی روی لیوان یا ظرفی ک توش ژله میریزی سلفون بکشی بعد کجش کنی یا وارونه یا هر مدلی ک دوس داری
عزیزم ممنون صاحب تاپیک پرسیدن سوال من نیست رقیه جان ایده داد گفت کاغذ بذارید زیر ظرف تعجب کردم وگرنه میدونم چطور ژله کج درست کنم 🤣🤣🤣
من مثلا زیر پایه جامم یا قالب ژله یکطرفش پارچه میندازم ی طرفه میشه و وایمیسته
قالب یخ قدیمی ها هست لیوان ها کوچولو باشه توی اونها ایستایی داره برای کج گذاشتن
رمز سالاد ها برای خوشمزه شدن اینه که توی ظرف بزرگ مواد سس رو درست کنی بعد مواد نشاسته ای رو اضافه کنی و مخلوط کنی بعدش مابقی مواد،من خودم وقتی ماکارونی آبکش شد و آبش رفت با یکم روغن زیتون یا کنجد بی بود مخلوطش میکنم که توی بافت سالاد بعد از چند ساعت خمیر نشه
ادویه هم سلیقه ایه،آویشن و فلفل سیاه توی سس خوشمزه میشه
دقیقا رمزش همیناست
این چ اپیه؟
چ خوبه
پاپیون
مرسی ازتون بچه ها
مشکلم اینه ک چجوری ۲۵تا ژله رو بزارم کج شه
حالا چون تعدادش زیاده نمیشه کج نباشه؟ 😅
مدل دیگه درست کن گلم،از این بسته های ژله رنگین کمان بگیر یکم ظرف زیاد کثیف میشه ولی نتیجه اش خوبه
همین دیگه مجبورم ساده بزنم 😂
اینها وزنش بالاست تعداد خوبی ژله میده
باید برم بگیرم
میشه بپرسم این چ اپلیکیشنی هست
روی برنج هم میتونی یه طرفه بریزی
سرآشپز پایپون عزیزم
سرآشپزپاپیون
ممنون😘

سوالات مشابه