من فرنی رو اینطوری درست میکنم همین جا یاد گرفتم
دو قاشق مرباخوری ارد برنج رو با نصف ق مرباخوری شکر و یک فنجون اب جوشیده خنو میذارم ۱۰ دقیقه بپزه،شعله ات ملایم باشه متوجه میشی غلیظ شده.بعد زیرشو خاموش میکنی از حرارت که افتاد بهش شیرخشک یا شیر خودت رو اضافه میکنی در حدی که شبیه ماست شل بشه بعد از روزی ۲ قاشق شروع میکنی
دو روز یکبار هم تعداد قاشق ها رو اضافه میکنی
یک هفته فرنی،هفته بعد حریره بادوم،بعدش هم سوپ
حریره رو هم مثل فرنی درست میکنند فقط یکی دوتا بادوم پوست گرفته و رنده شده بهش اضافه میکنند با ارد و اب بپزه
سلام لطفا لطفا اصلا شکر نریزین تو غذای بچه حتی خیییلی کم ... شیرین کننده طبیعی مثل سیب و موز بزرگتر شد شیره خرما ...
سلام مامان جان
برای دستور تهیه فرنی طبق آنچه مادران گفتند عمل کنید اما شکر نریزید زیر یکسال ممنوع است، اول فرنی ساده امتحان شود بعد در ادامه با تست حساسیت می‌توانید با موز یا سیب شیرین کنید.
برای یک هفته فرنی بدهید اگر مشکلی نداشت بعد حریره بادام تست شود و بعد یک هفته از شروع حریره هم سوپ را می‌توانید آغاز کنید. آب هم از روزی 15 سی سی شروع کرده و به تدریج به 30 تا 60 سی سی افزایش دهید و با بزرگتر شدن دلبندتان این تدریجی بیشتر شود.
روغن زیتون هم می‌توانید در فرنی بریزید ولی اول فرنی ساده تهیه شود وقتی مطمئن شدید حساسیت ندارد بعد روغن زیتون اضافه کنید.
یادتان باشد اول با یک وعده در روز و فرنی آرد برنج، به ميزان 1 قاشق مرباخوری شروع کنید و بعد به تدریج به 3-2 قاشق مرباخوري 3-2 بار در روز برسانید و تعداد قاشق ها را برحسب تمایل دلبندتان به مرور اضافه کنید . همچنین براي شروع هر ماده غذایی جدید در ابتدا مقدار اندک بدهید و صبر کنید اگر حساسیت نداشت مجددا بدهید و بین شروع هر ماده غذایی جدید باید حداقل 4 روز فاصله دهید 🌷
میشه لطفاً سوپ رو هم توضیح بدید
چه چیزهایی باید بریزم توش؟
باید میکسش کنم؟
ماهیچه بهتره بزار خوب بپزه اندازه تخم مرغ بعد برنجو هویچو سیبزمینی رو اضافه کن بپزه بزار تو میکسر میکس کن باز بزار رو گاز چنتا جوش بخوره
بعضیا همه چیو میریزن تو شیشه بپزه
بعد سوپ میتونی کدو حلوایی پوره کنی بدی
بعد مثلا کدو دادی دفعه بعد میتونی تو سوپشم بریزی
تا حدودا ۷ ماهگس مشکل بلع نداشت خوب میخورد دیگه میکس نکن غذارو با پشت چنگال پوره کن غذاشو ....ولی خب گوشتو جدا میکس کن بچه گوشتو نمیتونه راحت حضم کنه تیکه بزرگ
البته وسیلش نباد تیکش بزرگ باشه ها باید له بشه با چنگال ولی نه مثل میکس
سوپ ابتدا به صورت ساده از گوشت، هویج، برنج تهیه گردد و بدون حبوبات باشد (زمان استفاده از حبوبات ۹ ماهگی است که به سوپ شیرخوار اضافه می شود. در آن زمان می توان از انواع حبوبات خیس شده و پوست کنده که کاملا پخته و نرم باشد، مانند عدس، ماش، لوبیا و یا حبوبات جوانه زده استفاده کرد)، سپس هر سه روز یك بار یك نوع سبزی مانند جعفری گشنیز، شوید و ... و به مرور انواع گوشت ها را به سوپ اضافه کنید.
به سوپ کره یا روغن زیتون هم بزنید
ممنونم بابت توضیحات کاملتون❤️❤️❤️
277
33
1402/02/31
Mary 👨👩👦
1
مریم مامان دو حبه قند
مهربانو مامان کیانمهر و رادمهر
پزشک اوما
